作者：乔迦
出版社：湖南文艺出版社
出版年：2016-5-1
页数：288
定价：39.80元
装帧：平装
ISBN：9787540475611
内容简介
······
好好地吃一棵春笋。
好好地吃一只螃蟹。
好好地吃一枚山核桃。
好好地吃一朵西蓝花。
每一种食物都是一种情绪。我操控不了我的胃，它代表着一种情感渴望。
曾见店里有位老人自己要了条松鼠鳜鱼要了碗白米饭，仔仔细细，吃个干干净净。这场景细想之下，真是动人。一家老店，老味儿，老 手艺，陪了一个人半生。
能吃敢吃和能爱敢爱一样，都是年轻人擅长的事。等到有一天你想吃却耽于消化不了，想爱却碍于本钱太少，青春便也过去了。
一切皆是偶然，得之珍重，安享观望于当下。碰到好茶，碰到好人，碰到好事，皆是此理。
作者简介
······
乔迦：
策划人。写作者。
小说入行，尤擅随笔杂文，却最爱诗。
保持怀疑和辩证。
自主，果决，老派，对生活充满自信。
目录
······
目录：
爷爷会做鱼_001
那个当初做好味道的人，却老了。
有一种热情叫作包饺子_008
每次都是爷爷奶奶说，我给你包饺子，我说不要。
甜嘴儿的灶王爷_015
有一天，人们把他送走了，却再没迎回来。
年味儿_022
我只知道，我在想过去。
吃颗汤圆年将了_032
隔着花灯，站了两个人，一阵风过，花灯晃了晃。
立春梦_040
有的人梦醒了，有的人梦成了，也有人，还在做梦。
裹在江南旧梦里的甜软_050
江南易老，爱江南的人也易老。
思酒_060
爱它过滤时的那层细纱布，爱它封坛发酵埋于光阴里。
端午_067
或许，这是对童年的一个念想。
专心吃蟹_074
低到柴米油盐酒茶花里，未尝不是美事。
外婆的清明_084
人的记忆是不可靠的。就像此刻我来回忆外婆。
全世界最幸福的去处_096
生活始终不是在别处，而是在眼下。
教我吃鹅肠的光头男生冯叉叉_107
适应饮食和适应生活是一个道理。
妈妈的冷面没有汤_116
我长到快三十岁，我仍然不知道我妈爱吃什么。
一把空心菜的好时光_121
晴姑娘爱上空心菜，是从那时候开始的。
冰激凌小姐和冰激凌先生_129
可冰激凌是有季节的。就像青春。也像爱情。
陌巷深处的一碗绿豆沙_138
已然八年，我却仍记得那个下午的欢喜。
樱桃小姐和烧仙草_145
成长是一下子爆发起来的东西。
每种食物都是一种情绪_151
我操控不了我的胃，它代表着一种情感渴望。
一撸青春岁月长_159
青春，说到底，是场不认账。
糖_164
棉花糖放到现在，依然天真。
秋日吃茶_171
好茶的另外一层意思，是应时。
恰食_178
吃食里，有人情，有味道，有感动，有热泪盈眶。
铜锅煮三江_185
吃火锅，是可以检验友谊的！
下厨房_192
爱是极其简单的一种表达，就是愿意为你花心思。
北京城最好吃的糖炒栗子_200
他们是面目模糊的陌生人。可是，你会记得。
老板，来碗热汤面_205
我想，小孩子的病与食总是联系在一起的。
煲一方岁月绵长_212
厨房也是避风港，是可安身的地方。
花吃了那女孩儿_218
玫瑰较之其他的花，贵在回香。
我们约在咖啡馆_224
咖啡馆是个可攻可守，可进可退的地方。
冬至之后，百味煮_233
这便是食物之间，相生相杀的江湖。
小陆姑娘的圣诞点心_241
它们都是再自然不过地发生过，然后路过。
冬天，你要来一杯热巧克力_247
整个店里，除了你，再没有其他客人。
腊八蒜的传说_251
林荫深处有退休的老太太在舞彩绸，我在旁边看了半天。
后记_264
年年岁岁花相似，岁岁年年人相惜。
评论 ······
非常典型的文艺女青年写出来的美食散文 水平参差不齐。唉 好好地写一篇美食文 不要讲故事了嘛（故事也没让吃的更好吃啊）
现在写书真是太容易了
写吃是需要岁月的积淀，融合一地的风俗人文，别样的观物之眼。这本书优缺点明显，少了点准确的硬度，偏文艺用情感和故事的敷衍，喧宾夺主。吃，就尽量不讲故事。
说是美食随笔，其实主角全是人，食物只是引子。作为一个想看美食随笔的人表示这书不合格啊。而且写的也很一般，很口水，不知道为啥这么高的分。
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