一双筷子吃成都(修订本)

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一双筷子吃成都(修订本)

作者:九吃

出版社:四川科学技术出版社

原作名:一双筷子吃成都

出版年:2017-9-1

页数:216

定价:35.00元

装帧:平装

ISBN:9787536487345

内容简介
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本书是一本“看着就好吃”的成都本地美食指南书,由混迹成都美食界20余年的九吃叔叔倾力打造。作者亲身试吃品鉴,让读者不走冤枉路。本书在第一版的基础上,更新了近八成的餐饮信息,精选了成都本地百余家很有特色的餐馆,书中以各种料理品种来进行分类,并提供餐馆的地址、电话、环境、招牌菜、人均消费等信息,方便读者准确地找到称心美食。

作者简介
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九吃,原名王诗武,混迹餐饮江湖已逾二十载,现为《四川烹饪》主笔,“四川通吃帮”帮主,致力于推广川菜和四川美食,江湖人称“九吃叔叔”。十多年前创建了“四川通吃帮”,聚集了一大帮爱好美食的朋友,还在微博、微信公众号、搜狐、今日头条、一点资讯等平台开通有账号,专为大家提供美食情报、优惠福利等。

目录
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目录

火锅江湖

04园里火锅

06梵景火锅

08留园渝派火锅

10小龙翻大江

11味蜀吾沸腾三国火锅

12大龙燚火锅

14锦城印象火锅酒楼

16老班长火锅

17巴蜀大宅门火锅

18麻辣空间

20大龙火锅

21金钩钓老火锅

22火锅先生

24蜀大侠

26大鱼山房

28愚头记

30大小鱼河鲜馆

31陈记顺和

32巴色鱼捞

34林老四牛肉火锅

35贾家付氏羊肉汤

36五颜禅豆

38九品风山珍宝

40蜀小匠牛排火锅

串来冒去

46马路边边麻辣烫

48胡涂印象串串

50老超哥奎星楼串串拌食处

52学街秀兰麻辣烫

54算盘麻辣烫

56冒椒火辣

58鲜知味乐山钵钵鸡

60周极品冒菜

62芙蓉树下冒菜

64不是外人干拌冒菜

小吃甜品

70 天府掌柜

72 川调·四味馆

74 幺鸡面

76 单抄

78 红灯照牛肉面

80 甘记肥肠粉

82 邱二哥锅魁

84 王记特色锅魁

85 洞子口张老二凉粉

86 陈记蛋烘糕

87 罗目乐山传统小吃

88 香味面

90 兵哥豌豆面

92 饺子酒馆

94 绝味豌杂面

96 纯阳馆鱼香排骨面

一招鲜

102 豪虾传

104 焱辣虾蟹

106 霸王虾

108 恬记Mix耗儿鱼

110 小师傅脆鳝鱼

111 销魂掌

112 二孃鸡爪爪

113 大嘴霸王排骨

114 蛙霸天虾

116 烤匠

117 秋金小炒

118 李不管把把烧

120 满当当原炭烤鱼

122 冷记锅锅香

124 炒作大师

126 厨师疯了

128 有食·匠作羊虾

129 蒙古部落炭火烤羊腿

130 董记寻欢焖烤羊肉

132 呼吉牧蒙古传统烤肉

134 凉山好汉西昌大签烧烤

135 醉西昌

136 自贡好吃客

家常菜馆

142 皇城坝牛肉馆

144 杨杨夜宵

146 丁胖土碗香

148 宽汤汤拌菜堂

150 金香玉卤肥肠

152 黄鸭子

153 巴蜀味苑

154 回堂春

156 彭记豆汤饭

157 味当家·创艺厨房

158 栢杏小厨

160 芙蓉凰

161 丁胖邻家菜

162 田园印象老食堂

164 蜀宴小调

166 兰馨园

167 红灵鸟中国菜馆

168 随忆成都吃客

170 六合居

172 师徒情人民食堂

174 椒聊

176 组织

178 宣兔头

179 旮旮老院坝

180 瘾食

182 陈氏凉粉

184 百姓百味

私房格调

190 玉芝兰

192 马旺子川小馆

194 薛涛河鲜茶艺馆

196 柴门饭儿

198 屋顶上的樱园

200 樽宴

202 半步BANBOO私家小院

204 都氏二当家(木系)

206 子非

208 听香

210 苏坦·中东料理

212 诸葛酿酱油饭庄

214 玛吉阿米

评论 ······

作为九吃叔叔的迷妹,当然要看他的新书啦~餐饮变化辣么快,能够适时出版新版指南,真的很对我们吃货的口味!支持九吃叔叔,祝新书大卖!

鹅肠兔头串串香等着我

这种不以食物菜品本身为重点,粗略杂散的商家推荐更像广告合集。

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