作者:[日]平松洋子著/[日]谷口治郎绘
出版社:人民文学出版社
出品方:99读书人
译者:徐奕
出版年:2018-10
页数:208
定价:39
装帧:平装
ISBN:9787020122431
内容简介 ······
平松洋子是日本著名美食散文家,她喜欢到处去找美食。比如,她爱去各种公司的员工食堂、为了吃到正宗的中国菜特地去池袋、为了寻找无上美味的三明治而去银座……用她好奇心以及胃写出精彩的美食散文!
作者简介 ······
平松洋子,日本饮食生活作家。奔走于世界各地,以饮食文化与生活为写作主题,活跃于《每日新闻》《ALL读物》《周刊文春》等日本各大报纸杂志,文风轻妙又感性,背后富含深刻的哲思。
目录 ······
寻访春天
来吧,今日又是啤酒甘醇
盛夏食鳗
在池袋来场中国东北游
开动,员工食堂
心中常有蛋包饭
闲坐榻榻米
三明治得去银座吃
一个人的冬日火锅
再会了,“聚乐台”
一百年两百年
评论 ······
深夜食堂文字版
有一半是我想写的那种书。
一開始完全是以為這是一本完全書寫銀座各式三明治而打開的書,所以在看第一章的時候以為自己看錯書了(笑)雖然作者的行文風格並不是特別戳我,但是真的可以感受到她對食物料理的熱愛,這種熱愛的情緒也在某種層面喚醒了自己深處的一直塵封著的熱愛。謝謝你啊。
想吃蒲公英蛋包饭。