作者：[美]哈里特·布朗
出版社：新星出版社
副标题：科学、历史和文化如何推动我们痴迷体重
译者：张敬婕
出版年：2020-2
页数：268
定价：58.00元
装帧：平装
ISBN：9787513337106
内容简介
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本书旨在指导人们用正确的观念看待自己的体重。作者哈里特·布朗系统地解开了关于体重和健康的“真相”。布朗从四个最大的谎言开始，展示了研究是如何被操纵的，医学专家是如何把我们蒙在鼓里的。通过大量的访谈、研究和她自己的经验，布朗为我们带来了关于体重、健康和美丽的真实故事，并指 导我们如何在谎言和误解下解决问题。这本书完全颠覆了关于体重和肥胖的传统观念，能够让你对自己更有善意，帮助你了解并爱上自己的身体。
作者简介
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哈里特·布朗（Harriet Brown）以诗人的身份开始了她的写作生涯。她为《纽约时报》《女士》《预防》《健康》《欧普拉杂志》及其他很多出版物写过阿尔茨海默病、工作歧视以及饮食失调的文章。她编辑过两本选集，出版了许多本非虚构著作，包括《勇于进食的女孩：一个家庭与厌食症的抗争》，这本书的内容结合了科学新闻与自传，倡导一种治疗饮食失调的新方法。布朗在新泽西州卡姆登附近长大，之后住在纽约以及威斯康星州的麦迪逊；现在，她是纽约雪城大学公共传播纽豪斯学院的杂志新闻学副教授。
译者张敬婕，中国传媒大学媒介与女性研究中心副研究员，博士，硕士生导师，联合国教科文组织-中国传媒大学“媒介与女性”教席研究团队成员。主要研究领域为性别传播、跨文化传播。代表性著作有《性别与传播：文化研究的理路与视野》《女性主义媒介批评》《性别观念与媒介素养》等。教授研究生课程为《妇女口述史》《性别与传播研究》等。
目录
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第一章
关于体重和健康的四大肥胖谎言/1
“许多核心理念包括科学的体重和健康，以及锻炼和节食减肥所起的调节作用，都被简单地断定为真实。”
第二章
太棒了！十七天！平腹！谷物大脑！减肥达人！生食！节食/30
由长期节食焦虑所换取来的健康，并不比冗长乏味的疾病好。
第三章
好食物，坏食物/63
“关于营养的错误信息大量传播，尤其是那些从中能够获利的人更乐于此道。这样的错误信息是压倒性的。”
第四章
金钱、动机和医疗器械/91
“当一个人的报酬取决于他并不知情时，很难让这个人去知晓这件事的内情。”
第五章
美丽的真相/120
“如果明天女性一觉醒来后发自内心地喜欢自己的身体，想想看该有多少行业会倒闭啊。”
第六章
这全都是你看待它的方式/152
“你知道对一个胖女孩说的最刻薄的话是什么吗?”“你不胖。”
第七章
现在该做什么？/178
告诉我，你打算怎么度过你疯狂而宝贵的一生？
参考文献/204
人名及专有名词索引/218
致谢/232
译后记/233
评论 ······
反对了瘦=健康=自律的文化霸权。
有千辛万苦倡导你减肥的人就有拼命反抗的人，但两个都有点极端。相比于罗里吧嗦的一整本书，还是译后记好看一点呢。
节食往往以增重收场；过度节食可能会导致严重的生理和心理影响。
“瘦文化“流行反面是对“胖”的不友好。人们为了在这种环境获得自我认同&社会认同，会采取各种方法瘦身，不免走极端。这本书的发光之处在于，它反对了这种文化绑架，并且谈了减肥对人们的心理剥夺，比如无法正常面对食物以及无法正常评价自我。如果有饮食失调的经历，对这本书会很有感触。但对里面关于肥胖与医学上的分析存疑，毕竟作者并非相关领域专业人士。
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