作者:张美芝
出版社:天津教育出版社
出版年:2013-1
页数:203
定价:36.00元
ISBN:9787530969861
内容简介
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《你好,台湾味道》内容简介:《青椒与红椒》,我们以尝遍天下美食为理想,这次我们兴高采烈地来到台湾,从台北吃到垦丁:卤肉饭,牛肉面,生猛海鲜;夜市小吃味,泡泡咖啡馆;上得周董意法餐厅,下得寻常鸡腿王——吃得高兴,吃得过瘾,随性吃到一百多种吃喝美味,与嘴馋为食的你一同从早到晚、从粗到细、从轻到重、从新到旧由始至终,吃出台北历史文化真材实料最最滋味!原来,台湾味道,就是吃的天堂。
作者简介
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张美芝:上海滩上的搞怪小才女,节目主持人、制片人、杂志撰稿人。17岁独自赴英国留学,大学期间喜爱独自前往美国工作和游学。大学毕业后在上海戏剧学院进修播音主持系。2008年创立《青椒与红椒》美食综艺节目。现任该电视节目总制片人和主持人。
目录
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【台北】
002 Chapter1 记我在台北的第一顿饭——台北侬来会馆
005 Chapter2 长安东路一段“百元快炒”——潘玮柏金钟奖庆功宴
008 Chapter3 Good Morning,台北汽车旅馆的粥
010 Chapter4 美人温泉乡的美食温泉菜
015 Chapter5 乌来山下一朵花
021 Chapter6 和小乐乐逛士林夜市
025 Chapter7 台北青春的舞台——西门町
034 Chapter8 侧记:西门町的夜,未眠
037 Chapter9 泡泡咖啡馆(Coffee tea or me)
043 Chapter10 从霞飞路到武昌路一段七号
049 Chapter11 泪流满面的牛肉面
070 Chapter12 年货大街——迪化街
078 Chapter13 犇
088 Chapter14 当地瓜粥遇到卤猪手
096 Chapter15 我和周董有个约会
100 Chapter16 周董的豆腐店
103 Chapter17 胡须张和美芝张
【台中】
108 Chapter18 亚洲鸡腿王
110 Chapter19 甜过初恋
114 Chapter20 生命中的小确幸
120 Chapter21 记我人生中的第一碗台南担仔面
125 Chapter22 逢甲夜市
129 Chapter23 鸡爪冻
【台南】
132 Chapter24 洪芋头担仔面
135 Chapter25 阿憨咸粥
138 Chapter26 棺材板
140 Chapter27 鳝鱼意面
143 Chapter28 莉莉水果店
147 Chapter29 日卖4 000肉包
150 Chapter30 名人政要饭堂之阿霞饭店
【高雄】
156 Chapter31 一吃难忘排骨酥
159 Chapter32 70年秘制沙茶火锅
162 Chapter33 吴宝春
165 Chapter34 亚洲活海鲜
168 Chapter35 那些天,我错过的美食
【垦丁】
172 Chapter36 三年九班
175 Chapter37 恒春古早味
183 Chapter38 垦丁小径民宿吃吴宝春面包
186 Chapter39 万峦猪脚
188 Chapter40 蓝色海遇
192 Chapter41 龙盘海鲜
后记
195 有种爱叫做人情味
197 感恩
"你好.台湾味道"试读
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中国风、台湾味、两岸情
常言道:民以食为天,那台湾美食就是一片绮丽多彩的天。台湾与大陆,一脉相承,血浓于水,在美食这一块也是不可分割,有着千丝万缕的联系。我父母祖籍在福建福州,后来迁去台湾。小时候,我就经常听父母讲到,台湾很多美食传承于大陆,其中就包括我童年时在基隆庙口最爱吃的扁食燕、鼎边糊、红糟鳗等,非常的美味,是父母口中故乡的味道,魂牵梦绕。
台湾是盛产…
- 序
- Chapter 1
- Chapter 2
- Chapter 3
评论 ······
没看文字,只看了图片,就是觉得非常非常饿。。。。
自己发发朋友圈就好了,就别出书糟蹋纸了
有用
感觉就是一个富二代从英国留学回来以后自己弄了个自媒体,到处旅游拍拍但也赚不到什么钱,纯是兴趣好玩
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