凯蒂的周末美食 : 一位摄影师的美食生活，美国厨艺界的奥斯卡詹姆斯·比尔德最佳摄影奖

作者：KatieQuinnDavies

出版社：浙江科学技术出版社

副标题：一位摄影师的美食生活，美国厨艺界的奥斯卡詹姆斯·比尔德最佳摄影奖获得者凯蒂（KatieQuinnDavies）新作，倾力打造视觉与味蕾的盛宴，这就是美食，这就是生活

原作名：WhatKatieAteattheweekend

译者：丢帕

出版年：2016-7

页数：328

定价：158.00元

装帧：精装

ISBN：9787534170447

内容简介
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这是一本值得珍藏的书，《凯蒂的周末餐》（What Katie Ate at the weekend）是澳洲籍美食博主凯蒂（Katie Quinn Davies）继《凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴》（What Katie Ate Recipes and other Bits &Bobs）之后创作的又一精美的美食摄影食谱。相比于第一本书的复古风格，这本书的拍摄风格更加明亮、清新、浪漫，凯蒂（Katie Quinn Davies）用这本书记录了自己的周末、旅行、聚会美食生活，包括慵懒的周末早午餐、丰富的家宴、营养的沙拉等等，绝对是凯蒂继《凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴》（What Katie Ate Recipes and other Bits &Bobs）之后带来的又一场视觉和味蕾的极致盛宴！

作者简介
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凯蒂·奎恩·戴维斯（Katie Quinn Davies）原本是一位平面设计师，从2009年开始，她将她全部的创造力倾注在了美食摄影上，于是她的博客“凯蒂吃什么（What Katie Ate）”诞生了。她在澳大利亚、美国和欧洲国家拥有一大批追随者，这成了一个互联网奇迹。她在悉尼的工作室为顶尖的美食生活类杂志拍摄广告以及各类硬照，闲暇之余，凯蒂喜好下厨，会常常在她的网站上更新时令食谱。2013年，凯蒂·奎恩·戴维斯（Katie Quinn Davies）的《凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴》（What Katie Ate Recipes and other Bits &Bobs）一书获得美国詹姆斯·比尔德最佳食谱提名，她本人也凭借此书获得詹姆斯·比尔德最佳摄影奖。2014年，凯蒂的另一本食谱《凯蒂的周末餐》（What Katie Ate at the weekend）问世，其明亮、清新、精美的拍摄风格和创意的菜品设计，再次引起读者和业内人士的关注。

目录
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早餐和早午餐 page 4

巴罗莎的一个周末 page 33

色拉和汤 page 42

都柏林的一个周末 page 76

家禽、肉和鱼 page 86

意大利的一个周末 page 143

素食 page 152

女生们的周末午餐会 page 179

披萨、意大利面和面包 page 186

派对食物和酒水 page 214

自己家的墨西哥式周末 page 250

甜点 page 258

幕后故事 page 296

评论 ······

我！要！学！做！菜！

买回来随意翻了翻

比起食物做法，我更喜欢学习食物拍摄方法。

色彩鲜艳，让人有食欲的一本书

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