作者：草莓图腾
出版社：漓江出版社
副标题：煮出幸福滋味
出版年：2012-7
页数：256
定价：38.00元
装帧：平装
ISBN：9787540757663
内容简介
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嫁了一个法国男人，育有三个顽皮小孩，在多伦多、巴黎、曼谷等多地生活过，兴趣广、心脏强的草莓图腾当然有很多私家创意菜式。从天才烤白菜到青木瓜沙拉，从几米卤牛肉到极品布丁，到随心所欲白粥到幸福法国吐司，从煎鲑鱼到香煎猪排，菜式中有她对心爱之人的浓浓爱意，更有深刻缠绵的饮食记忆。烹饪是表达爱意的方式，厨房是家的灵魂。从书中你不光能学到新手也不会失手的中西创意菜色，更重要的是，如果你已为人妻，为人母，你一定会对草莓图腾的文字深有共鸣。
作者简介
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草莓图腾，成年女人。老法的爱妻，四个小孩的妈妈。（哈，骗你的，还是三个，看你注意力有无集中而已）略识之无，不算知识分子。兼营家庭手工业，写字当说书人。讨厌乡愿。对每个人都温柔，等于对自己爱惜的人冷淡。心脏很强。情愿听毫无修饰的实话，也不喜欢糖衣包装过的客气说法。兴趣太多。幸好不至于玩物丧志（我无物可玩，无志可丧），对任何没尝试过的活动都有好奇心。治家格言：得意事来，处之以淡。失意事来，处之以忍。写过几本书：《一辈子的恋爱》《那简直不能叫做爱》《草莓的青春图腾》《我不是好女生》★草莓图腾的博客：http://blog.pixnet.net/madamed
目录
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前言 需要为发明之母
第一章：多伦多的味道
天才烤白菜
几米卤牛肉
第二章：巴黎好滋味
情人的饱嗝
排骨二三事
姐妹们的餐桌
圣诞牛肉面
马铃薯料理
别苗头
极品布丁
汤汤汤
生命中不能承受之郁闷
续‧生命中不能承受之郁闷
冷冰冰的圣诞
热烘烘的新年
第三章：美味曼谷
青木瓜的遐想
随心所欲白粥
清清爽爽沙拉
幸福的法国吐司
好心情煎鲑鱼
两条腿的皮夹
黯然销魂酱汁之香煎猪排
苦涩又甜蜜的致命吸引力
蓝莓芝士蛋糕的眷恋
【MENU】
奶油烤白菜
卤牛肉
东坡肉
葱烧排骨
四三二一排骨
印度炸排骨
豆豉蒸排骨
狮子头
牛肉面
奶汁焗烤马铃薯薄片
奶油炖鸡肉烩马铃薯
五彩什锦
极品布丁
高汤
马铃薯韭葱汤
南瓜汤
洋葱汤
珍珠丸子
蚂蚁上树
糖醋虾仁
圣诞干贝
烤羊腿
青木瓜沙拉
白粥
虾仁鸡丝柚子沙拉
法国吐司
法式塔塔酱煎鲑鱼
泰国风味牛肉葡萄沙拉
香煎猪排
巧克力慕斯
蓝莓芝士蛋糕
后记 家的灵魂
"情人的饱嗝"试读
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其实我本来是不会做菜的。
还住在台湾的时候，打开我的冰箱，里面通常只有白酒，啤酒、香槟、化妆品，少量水果、烟熏鲑鱼或是火腿片之类的冷食。冷冻室里面有伏特加跟冰块，好像还有冰袋，哭过了或喝醉了拿来敷眼睛用。厨房跟冰箱一样冰冷，洗干净一次，可以维持很久都是那个冰冷清洁的状态。
那时候我最会做的料理，叫做泡面。肉骨茶面一包，加上新东阳扣肉罐头，白饭，小…
- 前言 需要为发明之母
- 第一章 多伦多的味道
评论 ······
食谱赞
作者很真诚，难得一见的写美食兼写出了自己的性情啦人生观啦爱情观啦，周王赵李般将与自己有瓜葛的人士也一并写入了。有点自传的样子。
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看故事多于看菜谱`
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