作者:赛娜
出版社:中国宇航出版社
出版年:2004-1-1
页数:120
定价:28.00元
装帧:平装(无盘)
ISBN:9787801447326
内容简介
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《爱上巧克力》为热爱巧克力的你,讲述关于巧克力的历史文化知识、人文故事,包括巧克力的生产过程、品评鉴赏原则、购买储藏、分类特征……并配有许多精美的诱人的图片,让你的思想在巧克力的历史与社会长河中畅游的时候,视觉与味觉上也感受到难以抵抗的诱惑。
“我怀着热爱生活、尽情享受它的馈赠这样的信念来到了这个世界,而巧克力恰恰是可以想像的到的最诱人的馈赠之一。”
目录
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引子
一 诸神的美食
1 巧克力(Chocolate)和可可(Cacoa)的得名
2 古老的玛雅文明
3 一试倾心
4 征服欧洲
5 缔结良缘
6 “液体玫瑰”
7 衣锦还乡
8 脱胎换骨
二 巧克力的奇妙世界
……
三 巧克力的梦幻工厂
……
四 巧克力在人间
……
五 巧克力在别处
……
结语
评论 ······
减肥期间看到这本书是我的不幸
特别好的一本书.关键还是它的价格,现在已经狠少有全彩页书能只卖20多块了.里面各种巧克力的介绍非常重要,包括细数如何去品尝,让观者仅靠文章也能感受到巧克力的香醇甜美.
不如巧克力美味
不如巧克力美味
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