食经

作者：崔浩

出版社：中国纺织出版社

出版年：2006-11

页数：330

定价：33.80元

装帧：简裝本

ISBN：9787506440424

内容简介
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这是本元、明、清三代著名饮食文化书籍的汇编本。由原文、和译文构成。该书从饮、食、品、理、法等方面为读者呈现中餐历史的原貌，使读者从一个侧面了解古代文化和古人生活。

　　本书将元、明、清三代的著名饮食文化书籍汇编于一体，保持原著风格的同时，将译文润色得直白易懂，便于随时学习使用。我国饮食文化渊远流长，本书将从饮、食、品、理、法等方面为您呈现中餐历史的原貌，使读者从一个侧面了解古代文化和古人生活。

评论 ······

这书太逗了，攒了四本关于食物的书，然后这四个人都是浙江人。。。所以这是一本元明清包邮区墨客饮食风格一览吗

慢慢看。。

很久以来一直想买袁枚的《随园食单》，在书店里看见这本书，就毫不犹豫的买了。

有些不知所云

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