食記百味

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食記百味

作者:吉本芭娜娜

出版社:時報文化

原作名:ごはんのことばかり100話とちょっと

译者:陳寶蓮

出版年:2011-3-12

页数:208

定价:TWD220

装帧:平装

ISBN:9789571353449

内容简介
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一向以精準俐落文字打動讀者的吉本芭娜娜,推出了一本美食雜記:《食記百味》,也是她漫長作家生涯的首本食記。

這本「只講吃飯的事情 100篇多一點」的散文雜記,記錄芭娜娜日常燒菜做飯的點點滴滴,特別著重在她與兩歲半的兒子小不點共食的回憶,記錄到小不點六歲為止的母子美好時光。自稱「宇宙第一大饕客」的吉本芭娜娜,家裡的餐桌上都是些什麼樣的菜色呢?丈夫兒子吃得精光的奶油培根義大利麵、脆甜小黃瓜拌著嗆辣紫蘇的簡單沙拉、泡菜加雞絞肉混搭而成的可口拌飯……一道道自製的美味家常菜,打動人心的力道依舊不變。書中尚提到吉本家最常流連的美食餐廳,連台灣的特色小吃在芭娜娜心中都占有一席之地。

書末並附有:

1. 好友設計的煎餃皮、餃子餡,及香蕉蛋糕食譜。

2. 芭娜娜的姊姊圖文並茂的手繪可樂餅食譜。

作者简介
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吉本芭娜娜,1964年生,東京人,日本大學藝術學文藝科畢業。1987 年以〈我愛廚房〉一文獲第六屆「海燕」新人文學賞,陸續又獲「泉鏡花」、「山本周五郎」等大獎。1989 年崛起後,迅即成為日本當代暢銷作家,著有《廚房》、《泡沬∕聖域》、《甘露》、《哀愁的預感》、《蜥蜴》、《白河夜船》、《蜜月旅行》、《無情∕厄運》、《身體都知道》、《N.P》、《不倫與南美》、《柬鳥》、《王國vol.1 仙女座高台》、《虹》、《羽衣》、《阿根廷婆婆》、《盡頭的回憶》、《王國vol.2 悲痛、失去事物的影子,以及魔法》、《王國vol.3 祕密的花園》、《原來如此的對話》(和心理學家河合隼雄對談)、《雛菊的人生》等。

譯者介紹

陳寶蓮,輔仁大學日文系畢業、文化大學日文研究所碩士。曾任東吳大學日文系及輔仁大學日文系夜間部講師、《中國時報》編譯。譯作有《身體都知道》、《不倫與南美》、《王國vol.1 仙女座高台》、《虹》、《阿根廷婆婆》、《王國vol.2 悲痛、失去事物的影子,以及魔法》、《王國vol.3 祕密的花園》、《嫉妒的香氣》、《當下的戀人》等。

评论 ······

陈宝莲的翻译还是不怎么对我胃口啊

有几篇有共鸣,不过台版书读起来真的很费劲!

小时候老爸常年奔波,老妈做的一手不好吃的饭菜,基本上在奶奶和姑姑的照顾下才不至于饿死,但也瘦的不得了。后来娘亲慢慢地学会了做饭,父上慢慢地不需要那么忙碌,我也渐渐长大,能记起来的回忆中也就多了变化莫测的早餐、丰盛的午餐以及其乐融融的晚餐。芭娜娜(确定不是banana音译?)在小宝贝2-6岁跨度之间的随笔,让怎么也回忆不起来那段时间的自己颇有感触。平平淡淡又充满温馨,不失为一种常温常暖的寄托。(我买…

不仅是好作家,也是好妈妈~

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