作者：[日]仲村和代/[日]藤田皋月
出版社：上海译文出版社
副标题：服装与便利店行业不可告人的秘密
原作名：大量廃棄社会アパレルとコンビニの不都合な真実
译者：张佳东
出版年：2022-12-1
页数：200
定价：42
装帧：平装
丛书：译文纪实
ISBN：9787532790449
内容简介
······
日常生活中，你是否有过这样的体验：
在买买买的冲动下，冲着廉价打折买回的衣服，压箱底多年一次都没穿过，最后不得不丢弃；在商家策划的促销活动中大量购入的食品，最后吃不完不得不倒入垃圾桶。
一刹那，你的脑海里会不会有闪过这样的念头：
“这样真的好吗？”“似乎有点不对劲！”
一边是商家的品牌策略，“正因为是名牌才要彻底销毁。要是降价销售会影响到品牌价值”；另一边是面临枯竭的地球资源和在恶劣条件下工作的异国劳动者……
然而，这样大量生产、大量消费、大量废弃，却把这些当作理所当然、熟视无睹的时代，真的可以持续下去吗？
“浪费”的背后必然隐藏着“不合理”，但如何才能走出消费主义的怪圈？
《朝日新闻》资深记者深入产业生产与消费现场，探讨这一“大量废弃社会”的现状和解决手段。
作者简介
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仲村和代
《朝日新闻》社会部记者，1979年广岛市出身，2002年进入朝日新闻社，曾工作于长崎总局、西部报道中心，2010年起任职于东京总部社会部。著作有出版于朝日新闻社的《呼叫中心实录》、《弧族之国》（作为采访组成员供稿）等。
藤田皋月
《朝日新闻》Opinion编辑 部记者。1976年生于东京。2000年进入朝日新闻社，曾工作于奈良总局、大阪社会部、东京总部文化生活报道部门，2018年进入Opinion编辑部。近年主要采访消费社会和家庭题材。著作有出版于朝日新闻社的《平成家族》（作为采访组成员供稿）等。
译者
张佳东
青年译者，毕业于北京第二外国语学院日语笔译专业。
原教旨主义阿宅，重度社恐患者。爱好是窝在家里看书，看动画，看漫画，打游戏，梦想是成为“高等游民”。
擅长翻译文学、推理、科幻、动漫题材作品，已翻译出版《人间失格》《丰饶之海 春雪》《前男友的遗书》《宛如碧风吹过》等书。
向往低消费主义，翻译本书后持续消费降级中。
目录
······
中文版序一 仲村和代
中文版序二 藤田皋月
序 仲村和代
第一部分 服装行业篇
第一章 服装依然在被不断丟弃
1 库存处理行业现场
2 全新服装遭到销毁的来龙去脉
3 罪魁祸首是快消时尚吗？
第二章 服装“生产车间”残酷物语
1 一切始于博柏利
2 在服装生产车间工作的技能培训工
3 “世界服装工厂”的劳动环境
第三章 “回收再利用”能否解决问题？
1 超过承载上限的回收工厂
2 如何评价“回收再利用”？
3 废旧服装究竟有没有用？
第四章 利用“透明化”与“技术”改变世界
1 解决方案① 公开价格
2 解决方案② 有效利用技术
第二部分 便利店•食品行业篇
第五章 每人每天都在浪费一碗米饭
1 炒作出来的“传统食品”——惠方卷
2 食品浪费问题研究专家井出留美女士的观点
第六章 创造没有食品浪费的世界
1 决心不再丢弃面包——面包店的故事
2 诞生于行业一线的各种解决方案
第三部分 消费者篇
第七章 大量废弃型社会的未来
1 高速经济成长与大量消费型社会
2 煤炉CEO答记者问
3 改变“大量废弃型社会”从我们做起
后记 藤田皋月
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评论 ······
唉，怎么说呢，人在消费社会里载浮载沉，真的痛苦。我知道衣服和食物被制造出来都很不容易，但还是很难完完全全物尽其用。是同时会买贵价物品和买临期物品的人，按不同时候的心情去消费，常常也想到背后公平贸易的问题，却又忍不住会想，假如克制消费，是不是制造者的生活反而会更艰难？也谢谢有这样的书，在我昨晚一顿乱买之后又让我稍稍收敛和愧疚，就这样心情复杂地继续和“消费”搏斗也不错！
共享经济，这个概念，你还记得吗？几年前，火热程度堪比如今的“元宇宙”的共享经济，给人们花了一个大饼。不得不承认，这些当时所描绘的“未来生活场景”，我们也的确见证过他们的繁荣，我们也第一时间参与了共享经济的浪潮之中。但是随着“共享经济”热潮的褪去，我们的社会似乎并没有发生什么剧变。也许，需要改变的，应该是身为消费者的我们的心态。
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《大量废弃社会》选了衣食两方面切入，不仅探讨了这两个领域为何出现大…
快消时尚、季节性存量与备货、严禁对食物折价销售、“手作现做”/“赏味”等概念提及的迷思，品牌与行业一层一层地制造壁垒，最终诱发了大量的浪费与损耗。可能受限于本书最初的成稿方向与形式本质是对报纸的报道辑录，能够更多看到的也偏重于「事实/呈现」向的内容（足够体现“不可告人”），而非更为完整的推导与成因分析。虽然有值得了解和摘录的地方，但对于浪费、对于消费文化、对于垃圾制造，它的触及也是有限的。【202…
快消时尚、季节性存量与备货、严禁对食物折价销售、“手作现做”/“赏味”等概念提及的迷思，品牌与行业一层一层地制造壁垒，最终诱发了大量的浪费与损耗。可能受限于本书最初的成稿方向与形式本质是对报纸的报道辑录，能够更多看到的也偏重于「事实/呈现」向的内容（足够体现“不可告人”），而非更为完整的推导与成因分析。虽然有值得了解和摘录的地方，但对于浪费、对于消费文化、对于垃圾制造，它的触及也是有限的。【202…
共享经济，这个概念，你还记得吗？几年前，火热程度堪比如今的“元宇宙”的共享经济，给人们花了一个大饼。不得不承认，这些当时所描绘的“未来生活场景”，我们也的确见证过他们的繁荣，我们也第一时间参与了共享经济的浪潮之中。但是随着“共享经济”热潮的褪去，我们的社会似乎并没有发生什么剧变。也许，需要改变的，应该是身为消费者的我们的心态。
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