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远方青木微信号 我们是该考编入国企，还是在私企拼搏甚至去创业？ 我们是该留在老家发展，还是去大城市闯一闯？ 今天给大家分享施耐庵在千年前总结出的一句话： 母弱出商贾，父强做侍郎，族望留原籍，家贫走他乡。 施耐庵说的是什么意思呢？ 先来名词解...

《法式西餐制作大全》介绍了65款经典的法国菜，以清晰的文字说明和步骤照片将制作方法简单易懂地展现给读者。让第一次尝试制作法餐的您也能够轻松完成！专栏中还特别...

◆大师的吃货哲学。 ◆梁实秋先生谈吃散文最全珍藏版，收录作者私藏老照片。 ◆一个人应当像一朵花，不论男人或女人。花有色、香、味，人有才、情、趣，三者缺一，便...

端午节、中秋节、春节、元宵节......中国传统节日怎么过；春分、立秋、夏至、立冬，不时不食，渐近自然。 从当代中国人最熟悉的历史时期和美食文化着手，介绍了...

全植物饮食选择新鲜蔬菜、水果、豆类、谷物、坚果、种子作为食材，不使用肉、鱼、奶、蛋和蜂蜜，是一种对环境友好、对人身心健康有益、对动物友爱的潮流饮食生活方式。...

家宴的背后凝结着生活观念与信仰的传承。《中国味道》从主食、猪肉、牛羊、家禽、鱼鲜和素食六个方面拼出一桌中国人的餐桌盛宴。全书聚焦食物与制作食物的人，潜藏在我...

南美洲，对阅读者来说，到底是什么？这些天才般的南美作者——聂鲁达、博尔赫斯、马尔克斯，曾留下他们的话语—— 聂鲁达在他最好的诗《马丘比丘之巅》里问： 『石块...

郑永年 【导读】据媒体报道，近期某大学教学名师在一中学做感恩励志演讲时，因发表“读书是为了出国赚钱、找外国人结婚生子改善基因”等言论而被高中生抢话筒驳斥，该学生表示“学习是为了民族伟大复兴”。事件引发全网关注，有评论认为该学生“年轻冲动不懂...

比利时著名艺术史学家、建筑杂志记者皮埃特•斯温伯格用专业、精准的目光挑选遍及荷兰、比利时、法国等国家的家居案例，寻找有气氛的新摩登风私人居所。娓娓道来这些家...

本书由日本老字号厨具品牌“木屋”介绍日本传统饮食文化当中的料理道具，包括其历史、传说故事、选材与制作工艺、使用方法、保养方法等各种“豆知识”。这些道具的介绍...

本书是对2014年秋季同济大学建筑与城市规划学院2012级实验班三年级建筑设计课教学活动，以及围绕这个活动所进行的教学讨论的梳理和总结。该课程的任务是“菜场...

“赤脚医生”的兴起 1965年6月26日，当时的卫生部部长钱信忠向毛泽东汇报工作，当时，中国有140多万名卫生技术人员，高级医务人员80％在城市，其中70％...

《陶造生命系列:一掷千金的上帝》讲述有一位父亲，他有两个儿子。小儿子要求分家产，在得到家产之后他就离开家乡远走高飞，在纸醉金迷、放纵声色中耗尽了所有。在忧伤...

《满汉全席之饽饽》专门讲述清宮御膳的主食系列。“饽饽”是满族人对面食的称谓。绵延清朝三百多年的饽饽全盛时代，诞生和改良了几乎所有现在的主食与点心，而“外路”...

你還早得很呢？還須等上10年呢？」 我把我曾經被如此說過要等上10年的Trick（秘訣），現在要通通傳授給各位讀者。 我從19歲開始踏入糕點世界，那時經常向...