文学小说 第2页

寿司食材并非“新鲜就好”，懂得“门道”吃起来才更美味！ 各类鱼鲜什么季节最好吃？“中肥”“大肥”“红身”都取自哪个部位？ 一条金枪鱼从渔船到餐桌要经历哪些冒...

《灿烂佛宫》的作者樊锦诗、赵声良身处戈壁，静守敦煌，青春流逝有 他们的守护。《灿烂佛宫》记录的世界文化遗产——敦煌石窟，全面介绍了 依旧光鲜、更加璀璨的敦煌...

对编辑来说，爱一本书像爱一个人，没有一种爱不必负担起相应的责任，没有一种责任无需坚忍不拔的精神。 这是一份让人生充实的职业，本身就是一种人文教育，你不但可以...

本期《读库》一共包含了六篇文章。《未来的人会是怎样》、《“美漂”一家》、《布达拉宫的流动画卷》、《〈十二怒汉〉与陪审团》、《当地球已成远古传说》和《在抗战中...

本书集结了12篇论文，全是关于中国文化史的探讨和论断，每一篇都集中在一个特殊的面相上面。思想、政治、商业、宗教、民间文化、文学、医学、科学、艺术、科举、侠等...

这是一本极好的关于中国古典诗词学习和欣赏的入门读物，两位作者之名今人已多不知了，但一位是堙没已久的文史大家，一位则是近代最富诗才的女画家。这样珠联璧合的大家...

亨利·米勒(Henry Miller，1891—1980)生干纽约布鲁克林，年轻时从事过许多不同的工作，在第二位夫人(一生共五位)琼的鼓励下开始写作，193...

这部由论文汇聚而成的专著，是目前研究中古时期中西交通的最前沿成果，无疑具有示范的作用，其领先地位可能会保持相当一段时间。比起出版不久的、同属于“哈佛燕京学术...

《日本茶道文化概论》第七章比较详细地叙述了日本茶道的礼法。茶道的礼法是茶道作为文化形式时最重要的外在表现。茶道礼法是怎样形成的呢?茶道的礼法来源於禅宗的“清...

人类的进化过程令人称奇，一方面我们的祖先曾艰难地在野外求生，常常食不果腹、衣不遮体，四处寻找避难所；另一方面，人类在求生过程中掌握了精巧的技艺、发展出成熟的...

物、財產、流通；物象、語詞、時間。物包圍著現代社會。物與人不再是簡單的使用關係。物有自己的獨立性。物對人起著宰製作用。物有傳記，有興衰，有獨特的歷史敘事。物...

《宽容》：美国通俗历史作家亨德里克，威廉·房龙的名字似乎就是挑战无知、偏见和暴虐的代名词，其作品具有长盛不衰的魅力，影响了好几代中国的读者。本书是一本将悲剧...

【内容提要】 《真味——日本料理的奢华》一书，是有着三十多年从业经验的日本名厨神田裕行，将自己多年来积累的烹饪经验、对日本料理的所思所悟，以及制作日本料理的...

本书以图文并茂的形式讲述中国文字的起源和特点，选取200多个与人的生活有关的字进行细致的讲解，如与人的身体、住房、器皿、丝和麻、家畜、农具、车船、道路等有关...

“吉卜力的作品不仅是关于亚洲和日本的历史寓言，而且还鞭挞了忘却历史的愚蠢和浅陋。秦刚先生研究吉卜力的方法论，是对日本人不肯正视的吉卜力作品的主题进行解读，以...