作者:费多·迪夫思吉
出版社:上海科学普及出版社
译者:龚宇
出版年:2006-8
页数:287
定价:198.00元
装帧:简裝本
ISBN:9787542735195
内容简介
· · · · · ·
《酒吧圣经》不只是调酒师室典……《酒吧圣经》已经成为了解和研究酒类饮料知识的基础读物。他讲述了关于酒和饮料的一切。世界最顶级的餐厅和酒吧的调酒师与中国的读者分享他们成功的秘诀,从最古典到最现代的500多个鸡尾酒配方;风靡于世界豪华场所教会您如何品味感受世界上最好的酒吧的氛围。周游鸡尾酒的世界如何建立家庭酒吧,教你制作最好的鸡尾酒,学习和运用侍酒的艺术,感受酒吧文化之美。
评论 ······
…太好了这本书…我很爱鸡尾酒
从实用性来讲,永远的神
前面废话太多后面每种鸡尾酒的调法又不够详尽,藏宝么。不过还是涨了点姿势
从此我要为之努力奋斗
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