作者:陈俊旭
出版社:辽宁科学技术出版社
出版年:2007-1
页数:228
定价:25.00元
ISBN:9787538151510
内容简介
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《吃错了,当然会生病!》内容简介——“饮食偏差”是现代人罹患慢性疾病最主要的原因。因此,在本书中,作者将上述的饮食误区一一加以破解,并进一步告诉大家,如何进行饮食改造计划,让自己远离慢性疾病的威胁,活出健康活力的人生。包括:如何选择“好油”及避开“坏油”、怎样吃对蛋白质和淀粉、如何摄取“完整食物”和有机食物、什么时候该补充维生素、外食一族怎样才能吃得更健康……同时,针对各种常见的慢性疾病,包括癌症、忧郁症、过敏、肥胖、糖尿病和心血管疾病,也提出了最专业的饮食处方。
评论 ······
“饮食偏差,是现代人患各种慢性疾病的主要原因。现代人健康恶化原因:饮食谬误、毒素泛滥、压力过大、作息紊乱及运动缺乏。”
主要观点是正确吃油(不要高温),吃好油(压榨油,冒烟点高的油)。作者拿到的“自然医学”学位,我在美国并没有听说,可能是比较新的概念。总的来说是一本有破有立,内容翔实的书,推荐。
这本书还行有助于养成良好的生活习惯。
非常实用
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