作者:李欣频
出版社:陕西师范大学出版社
出版年:2003-01
页数:163
定价:28.00
装帧:平装
ISBN:9787561325445
内容简介
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目录:
推荐序
创作者的料理宣言
创作者的料理宣言
创作者的料理宣言
PART1食材及其诱惑的起源
料理的性感技法
女巫厨房里的神秘菜圃
满足占有欲的可食容器
海的遗物?鲜味极短篇
保存期限?美味的生死簿
PART2我及我的口腹之欲
湮灭气味,并留下黏腻证据的口香糖
文化鸦片?爱情贪食症
美丽懒人的大饼项链
精神止痛?巧克力疗法
潮起潮落?酗水计次表
评论 ······
身处在爱情速食与资讯快速消化的时代,我们需要更多的饮食证据,去细嚼慢咽地反刍存在的意义。李阿姨,如果书名不那么风骚,我会再给添一颗星的…
食色性也
买了后悔
文字就是好!
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