津津有味谭 : 国医大师陈存仁食疗食补全书

作者：陈存仁

出版社：广西师范大学出版社

出品方：理想国

副标题：国医大师陈存仁食疗食补全书

出版年：2009.11

页数：654

定价：58.00元

丛书：陈存仁作品

ISBN：9787563391684

内容简介
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《津津有味谭:国医大师陈存仁食疗食补全书》内容简介：中国的养生食品，要点有三：第一要售价廉，第二要生产便，第三要功效验。几千年来，就在这“廉、便、验”三个条件之下，这些食物维护了我们广大人民的生命。全国人民爱好的廉价食物，往往就是营养最丰富的食品。譬如全国人爱吃的青菜、豆腐，作为菜蔬，历代食谱对之无不崇扬备至。

评论 ······

多年以前看过，居家主妇案头必备.

热烈推荐此书。

只能说还行，很一般

作者真是个有趣的老先生，说是全书，大概不是那么全，但这位老先生用名人轶事的手法、中医的视角写的一本给香港人看的食物书，读来很有文化气息。

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