作者:韩梅梅/杂鱼
出版社:中国华侨出版社
出版年:2014-5
页数:288
定价:36.00元
装帧:平装
丛书:有些事现在不做,一辈子都不会做了第二季完美生活
ISBN:9787511344120
内容简介
······
吃,是一件幸福的事情。
胃的饱满,带来心的安稳。
当你觉得很累的时候,食物让你放松。
寂寞的人﹑失恋的人、失去意志的人,都能在食物里获得一些安慰。
只要你还能吃,就没有过不去的事!
这是一本讲食物的书。关于怎样做好一顿简单的居家晚餐。
没有复杂的技法和特殊的食材。简简单单。
就希望你能,好好给自己做一顿饭,好好照顾自己。
时间,每一分,每一秒都在眼前流淌而过。我们要珍惜每一顿食物。好好享用它,感受它。
不管你在什么地方,不管你正遭遇什么,你只管好好吃你的饭,喝你的汤。
就算全世界与你为敌,好吃的,永远站在你这一边。
作者简介
······
韩梅梅
畅销书作家
做过很多的事,走过很多的地方。享受一切美好的东西,我行我素,相信爱情。
出版过:《有些事现在不做,一辈子都不会做了》、《趁一切还来得及》等书。
杂鱼
男。白羊座。
之所以叫杂鱼,出生于沿海城市厦门,那里有道家喻户晓的家常菜叫:“杂鱼酱油水”,因为草根,像极了小人物一般简单亲切却也蕴含着一股精气神。喜好将一切美的东西展示出来分享,例如视觉设计,料理食物,画画等,没事时经常瞎逛菜市场,随意走走拍拍,看过的美好会试着一点点记录下来,分享!
目录
······
当红烧鲅鱼遇到绵软米饭——–64
平常心,排骨粥——–66
失眠与花雕鸡——–68
远方的酸笋面———-72
减肥时,好吃的鸡蛋西兰花沙拉———-76
减肥时,好看又好吃的鸡蛋芦笋沙拉———–78
减肥时,不浪费的什锦沙拉————80
减肥时,让你不饿的坚果沙拉————82
鼓励沙拉———86
芦笋——90
美好的相遇,培根与芦笋———-94
回忆里的鸡肉拌饭———–98
一定要加油葱酥的卤肉饭——–102
妈妈的酱瓜瘦肉丸———106
麻辣香锅的精髓是“分享”——110
“不太讲究”的亲子盖饭——114
节日里温暖的奶油炖菜——–118
豆腐——–122
父亲的白菜豆腐汤——-126
春天里的泰式咖喱鸡——–128
大人小孩都喜欢的嫩滑裹虾——134
如果感到人生乏味,给自己来一碗牛肉盖饭——138
牛奶黑椒翅,找找新感觉——–142
奖励自己一块牛肉排——-146
柠檬——-150
失约的泰式酸辣虾——-154
隔夜入味的味增汤——-158
一边红烧排骨,一边思考人生——-162
带来快乐的清蒸河鲈鱼——–166
和小朋友一起吃的全麦卷饼——–170
伤心时的辣白菜炒五花肉——–174
土豆——-178
生日里的土豆炖牛肉——–182
寂寞的照烧鸡腿———186
什锦炒海鲜———190
深夜的蛋烧———-194
记忆中的虾仁炒饭———-198
简单丰富的关东煮———202
我记得你最爱吃土豆泥沙拉——206
暗恋酱油炒面——–210
鸡蛋——-214
天妇罗,原谅我———218
一定要多吃的香芹炒鱿鱼——–224
小火锅的温暖———228
西红柿——–230
对眼睛很好的猪肝西红柿——–234
生病时的清淡粉丝———-238
中式比萨电影餐———–240
面包——242
培根土司,忘记疲劳——–246
下雨天的烟熏肠蔬菜土司——–250
踏踏实实的牛肉排土司———254
简单优质的味噌鸡翅———-256
过瘾的炸鸡块———260
忍不住吃光的猪排盖饭——–264
饮品 PART2—-269
清凉冰爽的MOJITO——-270
在家制作焦糖苹果酱——–271
有奶油更好喝的抹茶牛奶——–272
给柠檬苏打加点盐———274
试试牛奶煮的红薯甜汤——-275
酸酸甜甜的柠檬蜜水———276
冬天里的苹果甜汤———278
蜂蜜——-280
冰冻更佳的冰糖水果———284
发挥创意的酸奶杯———-286
评论 ······
不管你在什么地方 不管你正遭遇什么 你只管好好吃你的饭 任性
最近各种研究菜谱,可能因为只有做饭的时候才觉得有爱吧
一个人也要好好吃饭!
编者的小心机还是蛮多的,设计也算用心
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