一顿自己的晚餐

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一顿自己的晚餐

作者:韩梅梅/杂鱼

出版社:中国华侨出版社

出版年:2014-5

页数:288

定价:36.00元

装帧:平装

丛书:有些事现在不做,一辈子都不会做了第二季完美生活

ISBN:9787511344120

内容简介
······

吃,是一件幸福的事情。

胃的饱满,带来心的安稳。

当你觉得很累的时候,食物让你放松。

寂寞的人﹑失恋的人、失去意志的人,都能在食物里获得一些安慰。

只要你还能吃,就没有过不去的事!

这是一本讲食物的书。关于怎样做好一顿简单的居家晚餐。

没有复杂的技法和特殊的食材。简简单单。

就希望你能,好好给自己做一顿饭,好好照顾自己。

时间,每一分,每一秒都在眼前流淌而过。我们要珍惜每一顿食物。好好享用它,感受它。

不管你在什么地方,不管你正遭遇什么,你只管好好吃你的饭,喝你的汤。

就算全世界与你为敌,好吃的,永远站在你这一边。

作者简介
······

韩梅梅

畅销书作家

做过很多的事,走过很多的地方。享受一切美好的东西,我行我素,相信爱情。

出版过:《有些事现在不做,一辈子都不会做了》、《趁一切还来得及》等书。

杂鱼

男。白羊座。

之所以叫杂鱼,出生于沿海城市厦门,那里有道家喻户晓的家常菜叫:“杂鱼酱油水”,因为草根,像极了小人物一般简单亲切却也蕴含着一股精气神。喜好将一切美的东西展示出来分享,例如视觉设计,料理食物,画画等,没事时经常瞎逛菜市场,随意走走拍拍,看过的美好会试着一点点记录下来,分享!

目录
······

当红烧鲅鱼遇到绵软米饭——–64

平常心,排骨粥——–66

失眠与花雕鸡——–68

远方的酸笋面———-72

减肥时,好吃的鸡蛋西兰花沙拉———-76

减肥时,好看又好吃的鸡蛋芦笋沙拉———–78

减肥时,不浪费的什锦沙拉————80

减肥时,让你不饿的坚果沙拉————82

鼓励沙拉———86

芦笋——90

美好的相遇,培根与芦笋———-94

回忆里的鸡肉拌饭———–98

一定要加油葱酥的卤肉饭——–102

妈妈的酱瓜瘦肉丸———106

麻辣香锅的精髓是“分享”——110

“不太讲究”的亲子盖饭——114

节日里温暖的奶油炖菜——–118

豆腐——–122

父亲的白菜豆腐汤——-126

春天里的泰式咖喱鸡——–128

大人小孩都喜欢的嫩滑裹虾——134

如果感到人生乏味,给自己来一碗牛肉盖饭——138

牛奶黑椒翅,找找新感觉——–142

奖励自己一块牛肉排——-146

柠檬——-150

失约的泰式酸辣虾——-154

隔夜入味的味增汤——-158

一边红烧排骨,一边思考人生——-162

带来快乐的清蒸河鲈鱼——–166

和小朋友一起吃的全麦卷饼——–170

伤心时的辣白菜炒五花肉——–174

土豆——-178

生日里的土豆炖牛肉——–182

寂寞的照烧鸡腿———186

什锦炒海鲜———190

深夜的蛋烧———-194

记忆中的虾仁炒饭———-198

简单丰富的关东煮———202

我记得你最爱吃土豆泥沙拉——206

暗恋酱油炒面——–210

鸡蛋——-214

天妇罗,原谅我———218

一定要多吃的香芹炒鱿鱼——–224

小火锅的温暖———228

西红柿——–230

对眼睛很好的猪肝西红柿——–234

生病时的清淡粉丝———-238

中式比萨电影餐———–240

面包——242

培根土司,忘记疲劳——–246

下雨天的烟熏肠蔬菜土司——–250

踏踏实实的牛肉排土司———254

简单优质的味噌鸡翅———-256

过瘾的炸鸡块———260

忍不住吃光的猪排盖饭——–264

饮品 PART2—-269

清凉冰爽的MOJITO——-270

在家制作焦糖苹果酱——–271

有奶油更好喝的抹茶牛奶——–272

给柠檬苏打加点盐———274

试试牛奶煮的红薯甜汤——-275

酸酸甜甜的柠檬蜜水———276

冬天里的苹果甜汤———278

蜂蜜——-280

冰冻更佳的冰糖水果———284

发挥创意的酸奶杯———-286

评论 ······

不管你在什么地方 不管你正遭遇什么 你只管好好吃你的饭 任性

最近各种研究菜谱,可能因为只有做饭的时候才觉得有爱吧

一个人也要好好吃饭!

编者的小心机还是蛮多的,设计也算用心

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