手把手教你开咖啡店

作者：陈玉伟

出版社：人民邮电出版社

出版年：2009-1

页数：188

定价：25.00元

ISBN：9787115191427

内容简介
······

本书从中小投资者的角度出发，系统地介绍了如何筹建并成功运营一家咖啡店。内容包括市场前景与投资分析、开店筹备工作、选址、营销管理、利润管理、店员管理、顾客服务、营运管理、氛围营造、产品制作等，涵盖了咖啡店筹建和经营的方方面面。书中资料大部分来自工作一线，具有很高的实用价值。

评论 ······

太笼统了，缺失细节

其实我就大概看了一下。。
点都不靠谱。。

应该改名为《开咖啡店需要办些什么证件》

满全面

• 下载电子版：下载地址
• 购买纸质版：京东商城
• 购买纸质版：当当网