作者：程美宝
出版社：北京师范大学出版社
副标题：18-19世纪珠江口的小人物与大世界
出版年：2021-9
页数：327
定价：59.00
装帧：平装
丛书： 历史人类学小丛书
ISBN：9787303271672
内容简介
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在创造历史的人当中，除政治家、士大夫、学者等大人物外，还有诸多名不见经传的小人物。在中国的大门更全面地向世界打开之前，珠三角及澳门地区作为与资本主义时代的西方国家有着长达近三百年交往的地方，生活在这里的许多市井小人物已经在日常生活的各个方面与西方人有非常广泛和深入的交往。他们为了谋生，以种种方式从事着与西方人发生千丝万缕的联系的职业。
中国在19世纪的许多变化，是否如大家已经熟知的近代史论述所说，是由鸦片战争的炮火引爆的？五口通商、洋务运动、华工出洋、幼童留美，谁是真正的推动者？如果鸦片战争前的中国都是“封闭”和“停滞”的，哪里能突然冒出一群乐意冒险或可以胜任的小人物，在新时代扮演各种角色。对于“漫长的18世纪”、“现代”的19世纪这样的说法，我们要重新思考一下历史的书写和写法，思考18世纪与19世纪之间的“缺口”，黄东是作者的一个“上下而求索”的实践。
作者简介
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程美寶，現任香港城市大學中文及歷史系學教授，廣州中山大學歷史人類學研究中心研究員，英國牛津大學博士。主要研究領域為中國社會文化史。曾在《歷史研究》、《近代史研究》、《史學月刊》、《史林》、《學術研究》、Frontiers of History in China、Gastronomica: The Journal of Critical Food Studies等學刊及其他文集出版中、英、日文論文多篇；編有《平民老倌羅家寶》、《把世界帶進中國：從澳門出發的中國近代史》、《省港澳大眾文化與都市變遷》等書。近年致力於從聲、色、味幾個方面，探討華南的地域文化如何在一個跨地域的情景中漸次形成。
目录
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弁言：在大英图书馆邂逅黄东
“东方之黄色”
公司大班布莱克
广州事仔黄遏东
中国僮仆“Warnoton”
久居英伦“中国通”
回到省城的Whang Tong先生
“沙文”与“做厨”
“沙文”名目，永远禁止？
主人的口味，厨子的技艺
评论 ······
黄东一类“小人物”的意义是，“筚路蓝缕，以启山林”，在他们的铺垫下，珠三角通向世界之路才逐渐顺畅。
这个故事很好，从语言学习，社会交往，经济互动等方面展示了缓慢的18世纪中，中国与欧洲的互动，两国来往之人的交流。真是有趣的小人物
从黄东到十八世纪的小人物，阅读过程中时有疑惑，若没有黄东，似乎也无碍于下半篇小人物群像的出场。也许黄东的意义在于，引起了老师对于整个时代小人物的关注。
最后的序曲将本书拉上了一个高度，揭露了漫漫十八世纪中，小人物对于大时代的推进。这让我意识到，每个人身上其实都背负着一段历史。只是有些人的故事被文字明确地记载，而有些人就只能靠边角史料去构筑一个想象。小人物也许无法改变历史，但了解他们的生命历程，能…
开头吸引人，只是越读到中间，越觉得章节联系松散，似是论文汇编，又加上论证方法过于“笨拙”，有种手把手教的感觉，读起来觉得价值寥寥。最后的总结章又稍微拉回一些，前面零零散散的分身，似乎也能归到为“缓慢的十八世纪”辩护之上，只是略显廉价。期待未来有更多的小人物出现。
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