作者：（法）乔鹿
出版社：陕西师范大学出版社
译者：何江/郑志仁
出版年：2004-3-1
页数：151
定价：26.00元
装帧：平装
ISBN：9787561326701
内容简介
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一提到普罗旺斯，必定会联想到阳光下片片随风招展的紫色薰衣草花田、一座座果实累累，酝酿出甘醇美酒的葡萄园与小酒庄、种类繁多到令人目不睱接的各式香料、当然还有英国作家彼得·梅尔笔下当地充满人情味的敦厚民风……在这个深淝上帝眷顾的福地里，一切的一切都让人心醉神往。
本书从一位中国友人到普罗旺斯拜访作者开始、记录了十二个月来乔鹿带着友人发现和探索普罗旺斯当地风俗民情与各式地中海料理的故事。
普罗旺斯其实就是一种生活态度、一种方式、一种氛围。
诚挚的邀请你们与我一起漫游普罗旺斯，分离我的日常生活，品味普罗旺斯佳肴，一种阳光满漾的料理，领略普罗旺斯迷人的魅力。
作者简介
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乔鹿，一个从小在普罗旺斯文化熏陶下成长的法国人，喜爱美食的他曾在蔚蓝海岸拥有过一家面海的餐厅。
评论 ······
法国
轻松的文体,自在的享受.很遗憾,书中的材料不太好找,实用性有点降低.
在娘家的书架上翻来翻去找不到一本合适随便看看的书,突然看见这本,你可以把它当食谱,也可以当成一种别处的生活方式.里面每道菜都很简单,食材也容易买到,只是吃,需要佐以心情,方能不负美味.
只能说，不要在晚上看这本书
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