作者:歐陽應霽
出版社:萬里機構.萬里書店
出版年:2007-4-30
页数:158
定价:68.00元
装帧:平装
丛书:香港味道
ISBN:9789621435149
内容简介
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香港味道 4 – 如假包換碗仔翅》內容簡介
香港著名文化、飲食人歐陽應霽帶您遊走於大街小巷,尋找最具道地特色的「香港味道」。從高級食府的經典名菜,到街頭排檔的燃手小炒;從茶樓的一盅兩件,到茶餐廳的奶茶西多;還有傳統的零嘴小吃、麵包餅食……一一細窺本地飲食文化原汁原味的點點滴滴。作者還邀來一眾城中名人好友街坊親朋,邊大快朵頤邊暢談對每種食物的回憶感受,令這趟味道之旅滿載了精彩的個人與集體回憶。
评论 ······
碗仔翅好吃
牛杂鱼蛋碗仔翅!
带着这本书去寻找香港的美食应该是不会错的。
语调非常好 真是要好好学习怎么用短句说人话了
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