作者：搜狐吃货自媒体联盟
出版社：北京时代华文书局
出版年：2015-11
页数：243
定价：36.00
装帧：平装
ISBN：9787569905014
内容简介
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早餐，咬一口酥脆蓬松的牛角面包，喝一口地道的卡布奇诺，浓香的咖啡充塞面包的蓬松空隙，咖啡奶沫缠绵着脆薄的面包皮。——意大利人的味觉就是被这样唤醒的。
吃了早餐，咱们去逛逛澳大利亚海鲜市场：帝王蟹、红龙虾、八爪鱼、金枪鱼、螯虾……此时你可以想象，你左手托着蚝壳，右手把肥美鲜嫩的蚝肉拨进嘴里，滑溜鲜美、略带腥味的蚝肉从口腔滑入食道，你浑身通泰，好像浸泡在纯净的太平洋里。
午餐就在阿根廷人自家后院里吃“帕里亚”（铁篦烤肉），来自潘帕斯草原的新鲜牛肉在火焰上滋滋冒油，撒上一点盐，再用小火微熏，最简单的做法，却好吃到能让你吃掉一整头牛！当然，吃完后别忘了来一壶乌拉圭的马黛茶，这种被称为“神仙茶”的饮料能让你吃再多肉都不长胖。
晚餐去日本，在精致氛围中吃点寿司、生鱼片，专注于食材本身的味道，在细细品味中，忘掉生活的烦恼和白日的疲惫。如果不过瘾，可以再去新加坡吃点宵夜，肉骨茶搭配油条，再蘸点酱油，足够让你的胃大呼“过瘾”。
…… ……
跟随世界美食森林中最敏锐的美食猎人，踏遍五大洲四大洋的各个角落，寻找味道的边界，迎接味蕾的尖叫！
作者简介
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搜狐吃货自媒体联盟（主编）：
集结最专业的美食家，搜罗最好吃的美味佳肴，传播最有味道的饮食文化，凝聚最大群体的美食爱好者！
搜狐吃货自媒体联盟，是中国第一美食自媒体联盟，覆盖全国200多个城市，拥有超过2000位专业美食家成员，会长董克平、副会长二毛、总顾问边疆。
了解大千世界无奇不有的吃法，探寻美食背后意蕴深长的文化，推荐最具代表性的各地美食，分享自制美食里的生活暖意……
世界那么大，跟着搜狐吃货自媒体联盟，一起去尝尝！
目录
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Part A 亚细亚的古早味
岂止寿司 @日本
精味时鲜话和食 @日本
炸鸡啤酒思密达 @韩国
漫话韩国美食 @韩国
恋上牛肉河粉 @越南
吃货的清迈一日食 @泰国
调料在舌尖上跳舞 @泰国
吃遍狮城 @新加坡
约会多民族美食 @新加坡
去印度吃家常菜 @印度
重口味素食 @印度
肉！肉！肉！ @伊朗
伊朗美食纵横谈 @伊朗
Part B 欧洲美食诱惑
哦，我的薄饼 @俄罗斯
啤酒, 只是饮料 @德国
美食国 @比利时
用美食宠爱自己 @比利时
“方度”与美酒 @瑞士
“腐国”也有美食 @英国
吃是一门艺术 @法国
卡布奇诺牛角 @意大利
它帕与海鲜饭 @西班牙
“懒人”的美食 @西班牙
酒香不怕巷子深 @葡萄牙
世界边缘的美妙仙境 @葡萄牙
闪电的女儿：松露 @克罗地亚
荟萃海陆，融贯东西 @克罗地亚
传说中的“菲达” @希腊
Part C 吃完非洲吃澳洲
非洲盖浇饭 @阿尔及利亚
喝啤酒，吃苏亚 @尼日利亚
正宗阿蒂盖 @科特迪瓦
悉尼的巴西烤肉 @澳大利亚
左鱼蟹，右牛羊 @澳大利亚
太平洋上的新鲜风味 @新西兰
Part D 新大陆，探索味觉边界
肉食者的天堂 @阿根廷
肉非烤不能吃也 @阿根廷
烤肉和马黛茶 @乌拉圭
烤肉的巴西式吃法 @ 巴西
非鼠即虫的“黑暗料理” @厄瓜多尔
国菜黑豆饭 @哥斯达黎加
玛雅的味道 @洪都拉斯
玉米肉汤 @墨西哥
美国人怎么吃 @美国
自然的味道 @加拿大
寻味加拿大 @加拿大
评论 ······
内容一般，图也很一般
我对美食没什么研究，看这书只为消遣放松，能从最基础层面普及一些世界美食常识，我就觉得还好啦，有些文章写得还是不错的。 （看完书才发现，评分只有5.2，也是刷新了我看书的最低记录 😝）
不足之处确实明显。首先，有多少篇文章就有多少位作者，除了看着有些散乱之外，内容上也偶有重复和冲突之处；其次，就是众多读者吐槽的配图了，图片没有文字标注，也和文章契合度不是很高。对我这种非吃货的读者来说，本来就想看看…
不同作者的文字，内容却时有重复，请问出版成书前编辑您真有好好看过每一篇吗？或者您分配给各个作者写作任务时，没有一一布置内容重点吗？美食大国给的篇幅很少，反而是烤肉烤肉写了一堆。其实看目录就能发现这种不合理。配图也是图不对文，可惜了搜狐这个牌子。
是网文的合集，文章水平参差不齐的，编辑真的是很糟糕，有很多内容都是大同小异的，最关键的是那个配图几乎都是和文章内容对不上的，介绍的是这个食物，配的图都是其他的，不知道在搞什么 20180406
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