甜蜜的,致命的 : 糖如何毁掉我们,以及我们如何摆脱它
【编辑推荐】 ☛ 谁是约翰·尤德金? 最早发现并提出“吃糖有害”的科学家,“反糖派”的先驱人物,本书正是他在二十世纪七十年代就揭穿的世纪谎言:相对于脂肪而言...
【编辑推荐】 ☛ 谁是约翰·尤德金? 最早发现并提出“吃糖有害”的科学家,“反糖派”的先驱人物,本书正是他在二十世纪七十年代就揭穿的世纪谎言:相对于脂肪而言...
儿童牙科教授,科普大V@华西坝薇薇阿姨倾情推荐 来自前法国资深口腔科医生30年从业经验 收下这份超具性价比的护齿锦囊,让牙齿成为健康的终身盟友吧 ◎ 编辑推...
本书将带领大家进行一次环球之旅,在七大洲寻找、认识地球上最引人注目、最有特色的鸟类。 知名艺术家维基•伍德盖特完美地捕捉到了鸟类世界的光辉。在每一章里,她都...
※ 《环球科学》杂志2021年度“最美科学阅读”主榜单图书 ※ 每一天睁开眼,我们就在接收来自外界的信息,我们的眼睛究竟是如何承载这个世界的信息的,又是如何...
几乎囊括了高中物理的所有知识点,流畅而有趣地讲述这些内容的来龙去脉,并以一个清晰的脉络串起来,帮你在脑海里构建物理图景,让你登高望远、俯瞰整个高中物理,产生...
延续《七堂极简物理课》的简洁优美,2001年诺贝尔奖得主保罗•纳斯爵士开讲现代生物课,清晰阐述生物学五大支点 《万物简史》作者比尔• 布莱森、《众病...
用人类发明数字的故事,培养孩子深刻的数学洞察力,毕业于牛津大学的自然科普作家与斯洛伐克知名插画师联手打造的科普绘本,看数字如何改变生活。 ◎ 编辑推荐 ☆ ...
科学家什么时候能够迎来事业巅峰?科学创新的生命周期是多久?职业生涯中出现突破性进展的迹象是否存在?什么样的合作会带来成功?年轻的科研人员如何将成功概率最大化...
※出版人周刊最佳夏日读物 ※BBC精选十本五月必读的书 ※历经17年终启航,承载着2500人的心血,飞行近10年,跨越50亿公里,只为邂逅冥王星。 ※新视野...
★ 懂点社会学,走出混沌的日常,理解社会与人生 ★ 76位社会学巨擘×135个社会学核心概念×400幅超可爱漫画 上至学科奠基人奥古斯特·孔德、埃米尔·涂尔...
编辑推荐: 1.华为创始人任正非、西湖大学校长施一公亲自推荐! 2.硅谷投资人吴军、著名经济学家向松祚、阿里巴巴副总裁华先胜、阿里达摩院量子实验室主任施尧耘...
编辑推荐 ★ 博物版《玫瑰圣经》,国内仅有的文字详解版!最清晰、色彩还原度最高的美国纽约公共图书馆珍藏全套图谱首次授权国内出版,“世界玫瑰大师”王国良花费十...
你也许听过这样的健康谣言: 吃大蒜可以杀灭幽门螺杆菌; 爱吃糖容易得糖尿病; 苦瓜能降血糖、祛湿气; 生病了多喝粥,养胃; ………… 你可能对这些医学常识很...
★ 2021年法国“科学读书节”科普读物大奖作品 ★ 颠倒角色安排,病人取代医者成为主角 ★ 25个“零号病人”,25个短篇小说一般精彩的故事 ★ 反思医学...
空间站的灵感来自科幻小说?迪士尼乐园和空间站也有不解之缘?苏联曾让一只狗坐着卫星去太空?宇航员在空间站上也能发推特?这是一趟让你眼界大开的奇妙太空旅程,带你...