作者：崔文僮
出版社：译林出版社
副标题：字里行间情调
出版年：2013-4
页数：184
定价：36.80元
装帧：平装
ISBN：9787544734691
内容简介
······
用精致仪式，化平凡为盛宴。
我不是吃货，是味蕾的贵族。
【内容简介】
这是一本关于美食的精美散文集，作者以旅行中邂逅美味为主，描述了各国下午茶特色和饮咖啡的感觉，分享了各款美酒、巧克力、冰激凌、蛋糕等食物的独特吃法，如怎样搭配着吃才能吃到更顶级的口感，怎样营造食物的唯美环境以增添食物“秀色可餐”的愉悦感。更重要的是，传达了一种慢食生活观以 及从容的生活态度。
作者简介
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崔文僮（amanda），山东大妞一枚，生于爱厨艺家庭，毕业于解放军艺术学院，擅长中国画并在国内外举办多次画展，著有散文绘画集《心欢喜灵快乐》。因母亲而热爱美食，因父亲而喜欢绘画，常常带着艺术的感觉游走他城，享受美食并研究各式下午茶。
目录
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【公主的早餐 】
优雅从容从慢食早餐开始
完全可以拿得住情调的英式全套中国早餐
竹林里迷人的早午餐时光
客房里的早餐
草坪上的早露餐
不可轻怠的野外露营餐
【淑女的下午茶】
为什么要饮下午茶
满足你所有幻想的英式下午茶
安详茶桌上暗浮的朝气
鸟笼里的下午茶
与简•奥斯汀共进下午茶
让一座城市为你心跳
徜徉在十五分钟里的 Low Tea
红茶里的休闲时光
可怕的英式下午茶
下午茶里的读书会
在英国度过一个“乾隆时期”的下午茶
情陷滤茶勺
猎艳茶包碟
叹一杯港式下午茶
吃一壶粤式下午茶
极具意境的日式下午茶
梦里见寿司
一日饮品无尽
饮茶闲适养雍容
如影随形中国茶
花瓣杯
妙饮梅花雪
随身携带桃花源
黑松露巧克力与新普洱生茶的巧妙奇缘
随时随地下午茶
【咖啡美酒似王妃 】
品位的代价很昂贵
简约咖啡
救命十分钟
咖啡里的风花雪月
正午时光
浸在咖啡里的阅读时光
梦里咖啡馆
酒之乐趣
迷恋一种得体与雅致
曼妙的鸡尾酒
【小妇人烘焙】
初做甜点
别样的成功
混迹烘焙江湖
怎能不馋面包
月饼节里的幸福和满足
我们为什么自己做月饼
法国牛角包的冬天
戒不掉的巧克力
小气鬼吃栗子
田园生活能否架得住
下午茶里的英式烤饼
【女王的味蕾】
味蕾是不断润出来的
十月情人大闸蟹
做蟹也风流
吃一次最浪漫的湖上大闸蟹
香港餐厅老字号
香港可栖身的场所
尝一碗地道的香港车仔面
有嚼头的雪糕
怀念那不用咀嚼的美食
鸡蛋也风情
牛油果的华丽转身
评论 ······
除了书名合意之外其他的都不喜欢。无论是封面摄影印刷文字。。可能我生活不够优雅抑或是活得太粗糙。。这样子平端让我感觉一丝公主病来。不过也许人家真的确实是公主呢。。总之不是我喜欢的风格～
很小资，但是感觉并不适合我
看的出作者很享受过着自己的一生闲暇，只是文字有些太过空洞苍白
（这么多打五星的真不是托吗我都想改打一星了）写这种饮食跟见闻的书，作者必须具有很广的见闻跟将这方面的知识让读者感受到又不会让人觉得是在卖弄的文笔。个人觉得这作者不具备这种能力就是了。虽然书文跟摄都由作者一手包办，不过看完全书我只感受到作者想要表达生活要享受，于是每天就是花一两个小时早餐中餐下午茶这个那个，文字又装，装又装得不好看，真是难受个不得了啊
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