作者:程乃珊
出版社:生活·读书·新知三联书店
出版年:2018-8-1
页数:254
定价:38
装帧:精装
丛书:上海女儿:程乃珊
ISBN:9787108063083
内容简介
······
编辑推荐
她爱吃,闻到糖炒栗子的香味就迈不开腿;赶时髦,动乱年代也要用废电线圈烫头发;追爱豆,追到比弗利山庄与格里高利•派克拥抱合影……她生于1946年,是名副其实的名门之后,却比谁都贴近今天的年轻人。她是上海的女儿,或者说她就是上海,在时代的新旧交替间看似驯顺,又有固执的坚守,外圆内方,自得其乐。于是,笔下流出的文字……,寻常巷弄蛰伏着传奇,别具强盛的生趣。尽管离去已5年,她关于生活的那股子热腾劲,依然在纸面上兴致勃勃,感染着做书和读书的人。
名人推荐
将程乃珊和其他都市描摹比较,我的意见是,程乃珊不可替代。不只材料拥有的优势,更重要的是,文学营养的品质差异。
——作家 王安忆
程乃珊是上海的女儿,上海哺育了程乃珊,她也以自己的充满感情的个性文字,回报了这座城市。
——作家 赵丽宏
对乃珊而言,书房乃是战场,是其生命的维系。她每日躲进狭小的书房,奋笔疾书,拼尽剩余一点气力,说尽留存于大脑中有关老上海的悲欢离合。
——主持人 曹可凡
20世纪80年代,程乃珊、王安忆和王小鹰是上海青年女作家的三鼎甲……我与不少北方的作家朋友谈起上海文学创作时,他们都把读程乃珊作为了解他们心目中的上海影像的途径。
——学者 陈思和
强烈的自觉,使她成为新世纪以来,发掘、传播老上海文化和生活习俗的很重要也很有影响的作家……她翻箱倒柜地在上海历史旧箱子的角角落落里,发掘着具有文脉意味的各种器物、习俗、细节。
——文艺评论家 毛时安
作者简介
······
程乃珊(1946—2013),上海女作家代表人物。创作多根植上海本土,取材于独特的时代背景、家族故事与人生境遇,以细腻的文笔勾勒出上海文化中很生动的两种质素——老克勒文化与小市民生活。代表作有《上海Lady》《上海Taste》《远去的声音》等。
翻译过美籍华人作家谭恩美代表作《喜福会》
目录
······
总序/王安忆
坐标系
绿屋情缘
记忆里的老上海豪宅
南京西路: 静安区的母亲河
南京西路花园公寓
外滩: 新人类的伊甸园
老唱片
我与上海滩
当我们年轻的时候
平·克劳斯贝在我家
好先生
上海先生
小开
大都会的小男人
Arrow先生
雅皮先生
海派先生曹可凡
上海滩上老克勒
老克勒未老
与女共舞
风向标
调沙拉酱和捣糨糊
贵族之血
从长衫到牛仔
斗篷和风衣
包中乾坤
“阿飞”正传
评论 ······
这样的美食经其实许多人写来都有些相似之处,可是程乃珊到底还是特别一些的。书中夹杂其私人经历、回忆的细节,读来让人有种“萧条异代不同时”之感;程乃珊大抵是那种养尊处优的女子,也因此她的文气中藏附着一种富贵气,读来有种烟波浩渺人生几何之感。
边读边收藏店铺,虽然大部分店铺已经湮没在历史之中了。上海是一座精致的城市,繁华奢华但也烟火气,既可以咖啡西餐、融汇八方,也可以清粥小菜、独做私房。
此书可在周末阅读,读完就有想做饭的冲动,毕竟DIY弄点吃的喝的,也是一种生活情趣。
但还是要说,虽然作者确属出身名门的千金小姐,但笔墨之中的养尊处优富贵气,读来还是一股脱于人世的优越感,不太喜欢。
已认真对书中的好吃的做了标记。
蛮有味道的
评论前必须登录!
注册