作者：[英国]虹影
出版社：中国青年出版社
出版年：2009-1
页数：220
定价：29.00元
装帧：平装
ISBN：9787500682066
内容简介
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众人所知虹影作为作家身份，少有人知，除了写作，她是一个技艺高超的美食家，她对美食的态度更是淡定。一句话，虹影符合一个老饕的标准：能吃，会吃，懂得品味，还会做，把简单的食物做出一派活色生香。
这是虹影旅行世界边吃边做的的第一本美食书，她的美食美文自成一家。
作者简介
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虹影：中国女性主义作家的代言人之一，美食家。1962年生于重庆。曾在北京鲁迅文学院、上海复旦大学读书。有长篇小说《K》、《饥饿的女儿》、《上海王》、《上海之死》等。几部长篇小说被译成25种文字在欧美、以色列、日本、韩国、越南等国出版。长篇《饥饿的女儿》曾获台湾1997年“联合报”读书人最佳书奖。被中国权威媒体评为2000年十大人气作家之一。2005年获意大利罗马文学奖。现居住北京。
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一个脂粉阵里的英雄，一位刁钻苛刻的美食家，
一个中国最具争议的先锋作家，一位文字与食物的魔术师
一个极端的女权主义者，一位温柔的美厨娘
只因她曾是“饥饿的女儿”，对美食天然成性；只因她写作也做菜，写遥远沧桑的记忆，做随性想象的美食；只因她是虹影，只是这一次她是不写作的虹影。
"我这温柔的厨娘"试读
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文/阿鹕
第一次和虹影一起吃东西,是在三联书店楼上的那间咖啡屋里。席间喝的咖啡是否浓烈,糕点是否香甜,都已经不记得了。只记得她豪爽的大笑,我想那天同在咖啡屋里的人一定都很纳闷,是哪里来的这样一个女子,如此旁若无人,如此开怀大笑。
她就是虹影,在《饥饿的女儿》之后,让我再也难以忘怀的虹影。
第二次一起吃饭,已经是5年以后。她再次从欧洲回…
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评论 ······
虹影的书，这是第二本。在豆瓣看了试读，很喜欢于是买来，每晚睡前陪着入梦，早晨如果有空也会翻上几页。读的时候心是柔软的，倾注着爱与想象的食物，仔细品味她说的那些各国食物里的风情和搭配，一点点柠檬，一点点橄榄，上好的醋，新鲜的食材，没有味精没有调味品，没有菜谱里的循规蹈矩。非常挑剔地选择，善待自己的胃，也善待厨房里的心情。
发现了一个秘密，嘻嘻。。
写意式的做菜风格？
一口气读完，这是她的美食思想，不是我的感悟，我也要做个小小小小厨娘，咩哈哈
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