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一餐一饭，体会中华饮食神髓，一朝一夕，烹饪日常生活至味。英国美食作家扶霞，痴迷中国美食，千里迢迢来到四川，潜心研究川菜的起源、发展与烹饪技法。 在《川菜》一...

本书以滨海城市泉州为对象，考察了其从公元三世纪北方汉人南下入闽的初期阶段，到1949年之间一部漫长的区域史和城市发展史，实为一部内容丰瞻的“泉州传”。作者用...

权威的美国六十年代文化史 全景展示“垮掉的一代”和摇滚乐兴起 完整见证美国新文化的诞生 六十年代，青年文化运动席卷美国。它躁动、反叛、奔腾喷薄，也带着深深的...

我感兴趣的是那些已经影响了我并将继续影响我的书——直到我离开这个世界。这些书包括《希腊人与非理性》，它对我仍有持续的影响，特别是在我研究叶芝、哈特•克莱恩和...

一本书，缩短了两岸之间的距离！一种情怀，展开了关于台湾的娓娓讲述！一次记录，打开了一个让世界了解台湾的绝佳视角！台湾的地理、历史和文化铸就了她独特的魅力，也...

本书是李零教授的代表作之一，第一次结合考古材料，系统总结了中国早期的方术知识，对中国科技史、中国思想史乃至中国文化的研究都具有重要的启发意义。 此次新版，李...

作者：罗志田 出版社：湖北人民出版社 副标题：近代中国的思想、社会与学术 出版年：1999-07-01 页数：375 定价：32.00元 装帧：精装 ISBN：9787216026192 作者简介  · · · · · · 罗志田，1952...

这是一本向大众普及漫画艺术的入门教学用书，书中作者通过形象化的角色带领我们一步步地认识漫画中的各种元素。《理解漫画》内容系统详尽，介绍了漫画中图形符号的应用...

本书初版于1922年，是梁漱溟新儒学思想体系的理论基础。全书共五章，主要包括了本体论、认识论、文化观、历史观和伦理学思想五个部分内容。作者将西方的非理性注意...

本书是历史写作者刘勃所著的一部孔子传记，也是对《史记·孔子世家》的一次精读。刘勃参照《论语》和《左传》等相关历史资料进行信息比对，将孔子的人生际遇放置在春秋...

《无声的声言》是跨文化传播（交际）学的奠基之作，视野宏阔，洞见深刻，理沦崭新。霍尔按知觉程度将文化分为显形、隐形和技术性三个层次，按内部构造将文化分为元素、...

对白是电影中最为人熟知、最明显的元素之一。但电影语言比单纯的对白更精妙复杂。这本优秀的电影专业书籍通过从《大都会》到《杀死比尔》的片例，阐述了编剧和导演大师...

《合作的进化》(修订版)是行为领域的经典之作，主题是合作的产生和进化。作者以组织的两轮“重复囚徒困境”竞赛为研究对象，结果发现在两轮竞赛中胜出的都是最简单的...

《贵州秘境》中贵州在自然、人文方面的丰富和神秘，就连贵州本地人都难述其祥。光是从人们耳熟能详的夜郎自大、黔驴之技这与贵州直接相关的成语，就可窥及一二贵州那源...

《希腊思想与文化》力图以一种并非完全学院化的文字将本人这些年来关于古代希腊思想与文化的一些思考呈现出来。吴晓群一直以为，以流畅的笔法写作经典的思想与文化，一...