亲亲历史图书馆:饮食——从猛犸象到比萨 : 《饮食:从猛犸象到比萨》

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亲亲历史图书馆:饮食——从猛犸象到比萨
: 《饮食:从猛犸象到比萨》

作者:[法]史黛芬妮·勒迪/[法]史蒂芬·弗拉迪尼/[法]克莱尔·德·加斯托

出版社:北京时代华文书局

出品方:阿卡狄亚童书馆

副标题:《饮食:从猛犸象到比萨》

译者:黄小涂

出版年:2020-11

页数:78

定价:49.80元

装帧:精装

丛书:亲亲历史图书馆

ISBN:9787569937039

内容简介
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《饮食:从猛犸象到比萨》是法国米兰出版社(Editions Milan)的“亲亲历史图书馆”系列最新推出的一部食物主题的科普绘本,由阿卡狄亚童书馆原版引进。

这册书讲述了从史前时期一直到今天人类食物的演变史,系统地回答了小朋友们都十分好奇的一个问题:“以前的人们吃什么?” ,讲述了人类食物从原始到现代化的过程,以及全球各地的饮食文化。

这册书用贴近儿童的视角、场景式的插图和简洁有趣的语言,从孩子最熟悉的食物入手,以整个人类历史为背景,娓娓讲述不同时期和全球不同地区的食材和烹饪方式的演变,带领孩子完成一场穿越时空的环球美食之旅。

故事从史前时期讲起:随着火的发明和烹饪方法的掌握,史前人类开始探索各种新的食物、发现新的味道。后来,每个文明都形成了各具特色的饮食:

古埃及人会做20多种面包,古希腊人擅长种植橄榄和葡萄,高卢人酷爱猪肉……或依靠动物驮运,或依靠船舶水运,食物、食谱和香料在全世界各个地区之间流通,深刻地改变着人们的饮食方式。明天的明天,还会有更加奇特的食物出现在小朋友的餐盘里呢!

作者简介
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史黛芬妮·勒迪(Stéphanie Ledu),1966 年出生于法国克莱蒙费朗市,她自述拥有一段向世界、自然和他人保持开放态度的美好童年!她先后学习了文学、语言和出版专业,毕业后首先经营了一家儿童书店,之后直接转向童书的创作。到目前为止,她已经出版了一百余部儿童百科书,这些作品均由法国米兰出版社出版,包括《亲亲科学图书馆》系列、《我的世界儿童百科》系列和《不平等的地图集》系列等。她是超受法国小朋友认可的儿童科普作家。

史蒂芬·弗拉迪尼 (Stéphane Frattini),出生于法国戛纳,在非洲度过了他的童年。他一直保留着对自由的热爱和自在随意的生活态度。大学毕业后,他从事了一百多种职业,其中包括法国Canal Plus电视台游戏节目的编导、广告设计师、银行职员、披萨饼师傅……他为法国国际电台《神秘大师》栏目创作剧本,也同时在法国文化时事杂志《摇滚不起来的人》和《他》杂志工作。之后转向儿童读物的写作,这是他的至爱的事业。迄今为止,他在米兰出版社出版了约五十本书,包括小说和科普读物。

克莱尔·德·加斯托(Claire de Gastold),插画作者。她是一名自由插画师,毕业于法国国立高等装饰艺术学院,工作内容涉及版画,图书报刊和广告设计等多个领域。

评论 ······

关于饮食的历史科普,非常棒

家里有亲亲历史第一辑的4本,孩子非常喜欢,这本新书《饮食》不但孩子喜欢,我也很喜欢,介绍了很多国家的饮食特色,对于一个热爱美食的人来说,绝对是一本不可错过的好书

讲述了人类食物的演变史,长知识啦,画风很赞

很好的科普绘本!!

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