作者：胡竹峰
出版社：山东画报出版社
副标题：中国古代饮食小札
出版年：2013-10
页数：226
定价：30.00元
装帧：平装
ISBN：9787547408100
内容简介
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在老百姓看来，不过是“千里做官，为了吃穿”而已。因此吃字在中国，不单是人生头等大事，也更是政府一等要务。所谓改朝换代，大抵是由胃——人体内这个隆异的器官鼓捣的。于是这本《旧味》，假使易名为“中华胃小传”，在胡竹峰看来也是蛮可以的。世间的胃饱饱的，就使那类“王天下”的品种很失望，因为他们没法发动群众喽。他们期盼天旱水灾，最好出现易子而食的口实，以便他们加速启动“济苍生”的工程，实现“澄清宇宙之志”的梦想。所以在先秦诸子文献里，在唐诗宋词明清话本里，写吃，或以吃字来喻事明理，是一个惯常的手段。周礼呀，礼仪呀礼数呀，说穿了不过是在吃吃喝喝时的一系列臭等级。否则，“爵位”二字匪夷所思。概言之一个吃字，是华夏的最大宗教，中国的最大政治，我族的最大文化。
作者简介
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胡竹峰，生于安徽岳西，现居河南郑州。著有《空杯集》、《墨团花册》、《旧味：中国古代饮食小札》、《立墨为记》、《衣饭书》等散文随笔集，开设读书、戏剧、饮食、书画评论等专栏多种。
目录
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引言
从前
鼎煮三朝
一卷春秋
秦食
两汉滋味
三国演义
两晋书
南北风范
隋笔记
说唐
十国五味
宋话本
元折子
小说明人饮食
满清册页
民国的日子
食到如今
后记
评论 ······
新书入手，本来只觉得配图做得还好。翻一翻发现竟然写的也颇有趣味。以吃食入手写历史，雄心壮志和眼光都是有了，可惜笔墨仍需磨练。闲来无事翻几段刚好，于是还颇翻了两个月才全部读完。倒是不建议连着读，容易累，恐怕也无甚所得。不过说到底读这类书也不过只是为了个人趣味吧。只看对不对口味了。
挺有意思的一本小书，很涨知识
你写的挺烂的，真的，心疼
书中有些内容错误，闲来看看还可以
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