作者：(意)达妮埃拉·特拉萨蒂/(意)鹿易吉·塞拉菲尼
出版社：北京联合出版公司
出品方：未读
原作名：ILCONIGLIOD’ORO
译者：伍中正
出版年：2017-10-1
页数：204
定价：85
装帧：精装
ISBN：9787559600554
内容简介
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这本书让你知道，兔子已经改变了世界。
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一本有关“古老物种”兔子的通俗小史，一切与兔子有关的知识、传说、人物、趣闻，尽在书中。天书《塞拉菲尼抄本》作者亲绘插画，独创神秘“兔文”，颠覆想象的极限。自古以来，兔子在许多文化中都被认为具有神性。无论野兔还是家兔都被认为是极为多产的动物，因此常与女性、繁殖、月亮等联系在一起，出现在世界各地的神话传说中。时至今日，这种影响依然存在。
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它是《爱丽丝漫游仙境》中沟通地上世界和地下世界的使者，是生活在魔术师帽子里的神奇之物，是复活节的象征，也是中国古典神话中生活在月亮上的物种。在这本书里，你会读到一切妙趣横生的与兔子有关的知识、传说、人物、趣闻，以及世界各地的兔肉美食历史。或许你会发现，不知不觉间，兔子已经改变了世界。
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★一本关于兔子的图文简史，考据古老物种的前世今生，深入剖析兔子对人类历史的深远影响：
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从《爱丽丝漫游仙境》中的白兔、中国神话中的玉兔，到兔八哥、兔子罗杰等形象，本书从符号学、神话传说、民俗、历史事件、虚构形象以及美食等诸多方面，系统讲述了兔子这一古老物种在人类历史长河中不可磨灭的影响。
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★天书《塞拉菲尼抄本》作者再现江湖：
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鹿易吉·塞拉菲尼与爱人联手，亲笔绘制书中插画，堪称艺术想象与现实的绝妙融合，再现《抄本》脑洞大开的创作风格。
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★独创无法破解的“兔文”系统，颠覆想象极限：
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塞拉菲尼运用兔子形象，为本书创造了独特的书写系统，完美诠释兔子的神秘特性，如《抄本》般无人破译，再现艺术家荒诞、诡谲的超现实主义幻想世界。
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★特别收录21例创意兔子食谱，步骤详尽简单易操作：
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记录古罗马、文艺复兴直至当今世界各地兔肉美食传统，深入解读每道经典菜品背后的文化与历史。
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★全书采用金色印刷，精致奢华，用纸考究，颜值超高。
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随书附赠兔耳书签，暗藏圆锥体和兔子在意大利语种的双关内涵。是赠品，也是艺术品。
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作者简介
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【作者简介】
达妮埃拉·特拉萨蒂
热爱美食和艺术，曾致力于经济领域的工作，近年来投身出版行业，《兔子小史》是她的第一部作品。
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【绘者简介】
鹿易吉·塞拉菲尼
意大利著名建筑师、设计师、艺术家，其绘制的《塞拉菲尼抄本》，被誉为全球十大天书之一。正如维托里奥•斯加比所言：“塞拉菲尼，作为一个艺术家，生活在一种永恒的幻想状态之中。
目录
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序
一、兔子文化学
1. 起源
2. 符号象征
3. 迷信
4. 同义词和俗语
5. 虚构的兔子
6. 亦正亦邪的兔子
7. 兔子吉祥物和形象代言
8. 战争时期的兔子
9. 其他有关兔子的逸闻
二、兔子美食历史
1. 古法食谱
2. 各民族兔肉美食
三、21例创意兔肉小食谱
引言
食谱
特别鸣谢
插图
"兔子小史"试读
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从符号学的角度来看，家兔与野兔常常紧密联系在一起。随着历史发展，许多古老传说中的野兔也在人们的传诵中逐渐变成了家兔，证实了后者的扩散与驯化。在大众传播中，人们通常都将这两种动物混为一谈。
自古以来，野兔在许多文化中都被认为具有神性，它和埃及神话中的伊西斯、奥西里斯，希腊神话中的狩猎之神阿尔忒弥斯都有着密切联系，它也是阿佛洛狄忒化身成的诸多动物之一。美洲原住…
- 符号象征
评论 ······
完全被小清新的封面给骗了，最后竟然还有兔子的烹饪大法！虽然我还蛮喜欢吃兔兔的，但是感觉被骗了！
竟然1/3都是关于兔肉的食谱，喜欢兔子的人不能接受。
后半部分如何烹饪兔肉居然是烫金铜板纸 啧
rabbit rabbit rabbit
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