独步天下 : 日本料理美学的精髓《独步天下:日本料理美学的精髓》讲述了在日本这个爱美的国家,食物不再只是满足口腹之需,而是被上升到艺术高度、哲学高度。也正因为此,谈日本料理,非常人所能道出...2022-12-16美食 哲学文化现代艺术陕西人民出版社
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