作者:小鱼妈
出版社:江西人民出版社
出品方:后浪
副标题:让孩子爱上料理
出版年:2017-12
页数:176
定价:58.00元
装帧:平装
ISBN:9787210098355
内容简介
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知名美食博主的私家亲子互动料理
让厨房变身亲子乐园,用做菜培养专注力与创造力
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※编辑推荐※
◆ 为幼儿设计的食谱有很多,但像本书一样指导妈妈们如何将厨房变成亲子互动学习的绝佳场所,培养孩子的动手能力与创造力的图书并不多见。
◆ 本书作者小鱼妈倾情分享独家亲子互动料理,从厨具与材料的准备,到食材的选择和预处理,详细的介绍让料理新手也能轻松掌握。
◆ 更有专为开发孩子各项能力而设计的营养食谱,让孩子从此不再挑食,爱上做饭。
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※内容简介※
本书是美食博主小鱼妈的私家亲子互动料理食谱。其中的菜品设计趣味十足,非常适合父母与孩子一起完成。这些食谱简单,可操作性强,而且有针对过敏儿的特殊饮食设计。即使是没有烹饪经验的家长和孩子也能轻松掌握。
作者简介
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小鱼妈 (陈怡安)
知名美食博主,烹饪达人。
原本对料理、烘焙一窍不通,为了改善儿子小鱼食物过敏的症状,决定开始动手做料理。在学习做菜与尝试新菜品的过程中,研究出了一套简单、方便、快速的烹饪技巧,希望将这些技巧与所有妈妈与料理新手们分享。
目录
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作者序/料理的好坏不在滋味,而是陪伴的过程!
玩出好吃料理,
和孩子同享“美好食光”!
开心玩料理,训练认知力与创意脑!
进厨房前,一定要知道的大小事
小鱼妈厨房必备1人气小家电,让亲子料理更简单!
小鱼妈厨房必备2不麻烦、好好玩!妈咪、小朋友最爱的亲子器具
小鱼妈厨房必备3加入这些食材,孩子笑着把饭吃光光!
想当好厨师,
从清洗与珍惜食材开始!
从“农夫女儿”“孩子的妈”角度来看农药
和宝贝一起正确洗“蔬菜”!
和宝贝一起正确洗“水果”!
通过与大地的接触,让孩子珍惜食物!
手指动一动、捏一捏!促进手脑发展的聪明食谱
好神奇哦!把讨厌食材变不见的魔术食谱
过敏儿也能开心吃!无麸质轻料理
一起发挥想象力!超有创意的节庆料理
评论 ······
内容太少了,电子书比较便宜,可能实体书的性价比不高。菜谱都比较简单,可以实践一下
台湾作家和日本作家有时候絮絮叨叨不厌其烦的样子真的如出一辙,比如其中一段文字:香蕉通常不会连皮一起吃,只要清洗干净并且去除外皮即可食用,我:???真的很少能从他们的作品中感到情怀和浪漫。
很一般的闲书,很快就翻完,没什么营养,照片堆砌,还不如现在的小红书
一本让妈妈幸福的书
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