作者：[美]苏珊·阿尔伯斯
出版社：中信出版集团
副标题：掌控饥饿，摆脱焦虑
原作名：hangermanagement：masteryourhungerandimproveyourmood,mind,andrelationships
译者：孙乃荣
出版年：2021-5
页数：272
定价：59
装帧：平装
ISBN：9787521724776
内容简介
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你有没有过这种感受，上一秒钟还在和朋友开怀大笑，下一秒钟就被饥饿驱动，处于暴走的边缘。那种被饥饿掌控的无力感，是否让你恐慌？
而当你终于用一整包饼干填饱叫嚣的肚子，心情却瞬间跌至谷底，沉浸在既没有被真正满足，又过度进食的悔恨中。这样的饿怒循环，是否让你沮丧？
饿怒会左右我们的心情，破坏人际关系，甚至影响人生决策。
本书通过对隐藏在我们生活中的常见身体问题——饿怒症进行了分析和探究，结合多年的问诊经验，不仅从整体上介绍了什么是饿怒症、为什么会产生饿怒症，还从五个细分——将饥饿感掌控在手、倾听饥饿之声、远离饿怒的家庭和住所、饥饿催眠师、改变你的习惯——提出了应对饿怒症的45条具体建议，帮助人们通过自我意识和行为养成健康饮食习惯。
第一部分 认识饿怒
介绍了什么是饿怒症、为什么会产生饿怒症，包括总结了10种陷入饿怒的人、4种引发饿怒的饥饿类型、产生饿怒的生理原因等，告诉读者，饿怒确实是一个值得关注的问题，会在很多层面影响你的生活，但不要将其归因为自身的失败，而是通过科学的方法管理饥饿，将饿怒转化为开心。
第二部分 管理饿怒
主要包含了将饥饿感掌控在手、倾听饥饿之声、远离饿怒的家庭和住所、饥饿催眠师、改变你的习惯五个方面，提出了应对饿怒症的45条具体建议，帮助人们通过自我意识和行为养成健康饮食习惯。在下一次饿怒爆发前识别饿怒信号，找到个人与食物间的平衡关系。
作者简介
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苏珊•阿尔伯斯博士
《纽约时报》的畅销书作者，克利夫兰诊所临床心理学家，已出版7本与正念饮食相关的书籍。阿尔伯斯博士擅长解决饮食、体重管理/减肥、身体形象和心智觉知方面的问题。在获得丹佛大学硕士和博士学位后，阿尔伯斯博士在印第安纳州南本德的圣母大学完成了美国心理学协会的短期实习，并获得加州斯坦福大学博士后研究员的职位。她多次在全国和世界各地举办以用心饮食为主题的研讨会。
阿尔伯斯博士曾担任《奥兹医生秀》《今日秀》《走进好莱坞》《霍尔马克：家与家人》《克利夫兰的新一天》和美国国家公共电台等节目的嘉宾。她提倡的技巧、所著的书籍以及倡导的项目曾被以下多家杂志作为特色栏目刊登：《噢，奥普拉》《家庭圈》《妇女日》《塑形》《预防》《自我》《健康》《纽约时报》《健身》《名利场》《自然健康》《华尔街日报》。《烹饪之光》杂志称她为“健康习惯英雄”。她同时还是《赫芬顿邮报》和《今日心理学》的撰稿人。
目录
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前言 1
引言 7
饿怒管理：可能与你想象的不一样 8
选择开心还是饿怒？ 15
第一部分 认识饿怒
从饿怒到开心 21 | 远离饿怒可以带来更愉悦的关系 21 | 远离饿怒可以带来更
好的决策 27 | 远离饿怒可以促进智力提升 29 | 远离饿怒可以降低内疚感 32
了解饿怒：从何而来，为何而生 37 | 影响饿怒的三种生理因素 39 | 情绪：饿
怒的通行证 46 | 节食：通向饿怒的一扇门 48 | 怎样管理饿怒 51 | 接下来你将
有何发现？57
第二部分 管理饿怒
第一章 将饥饿感掌控在手 65
将饥饿感掌控在手1 ：赶走餐盘中的压力 67 | 将饥饿感掌控在手2：睡眠好,胃口就
好 72 | 将饥饿感掌控在手3：倾听来自肠道的声音 75 | 将饥饿感掌控在手4：远离
不健康的饮食习惯 79 | 将饥饿感掌控在手5：把握当下，按时吃饭 83 | 将饥饿感掌
控在手6：不要陷入节食陷阱 86 | 将饥饿感掌控在手7：合理吃糖 89 | 将饥饿感掌控
在手8：吃益于情绪的真正食物 93 | 将饥饿感掌控在手9：多喝热水 96 | 小结：将饥
饿感掌控在手 100
第二章 远离饿怒的家庭和常去之处 103
远离饿怒10：坐下，才能吃好 104 | 远离饿怒11：眼不见，心不烦 107 | 远离饿
怒12：改善行为选择 110 | 远离饿怒13：别把追剧当借口 113 | 远离饿怒14：放下
手机，好好吃饭 116 | 远离饿怒15：零食不能当正餐 119 | 远离饿怒16：饮食“信
号灯” 122 | 远离饿怒17：吃在途中 125 | 小结：远离饿怒的家庭和常去之处 128
第三章 倾听饥饿之声 131
倾听饥饿之声18：挂掉饿怒的电话 132 | 倾听饥饿之声19：预见饿怒 136 | 倾听
饥饿之声20：应对饿怒焦虑 141 | 倾听饥饿之声21：做饥饿的低语者 144 | 倾听
饥饿之声22：克服饿怒障碍 147 | 倾听饥饿之声23：虚幻的饱腹感 150 | 倾听饥
饿之声24：应对“我想要吃这个！” 153 | 小结：倾听饥饿之声 156
第四章 饥饿催眠师 159
饥饿催眠师25：压力管理 161 | 饥饿催眠师26：用心吃早餐 165 | 饥饿催眠师27：
慎食零食 169 | 饥饿催眠师28：多吃健康食物 172 | 饥饿催眠师29：别让饥饿分了
神 176 | 饥饿催眠师30：保证能量需求 181 | 饥饿催眠师31：平衡饮食 185 | 饥饿
催眠师32：多喝水，没坏处 189 | 饥饿催眠师33：神奇的维生素D 192 | 饥饿催眠
师34：镁元素让你远离焦虑 195 | 饥饿催眠师35：来点肉桂吧 198 | 小结：饥饿催
眠师 201
第五章 改变你的习惯：正念饮食的10个要点 203
改变你的习惯36：好好选择，别为了吃而吃 205 | 改变你的习惯37：适时调
整，寻找新意 207 | 改变你的习惯38：坐下吃：解放双脚 210 | 改变你的习惯
39：放慢节奏，慢慢咀嚼 212 | 改变你的习惯40：留心观察你的选择 215 | 改
变你的习惯41：享受每一口 217 | 改变你的习惯42：转移注意力 221 | 改变你
的习惯43：掌控内心渴望 224 | 改变你的习惯44：放慢速度 227 | 改变你的习
惯45：微笑进食 230 | 小结：改变你的习惯 232
评论 ······
非常好。节食减肥并不意味着健康，照顾好自己的前提是察觉自己的需要。任何一种失控实际都是情绪问题，本书清清楚楚地说明了解决失控最好的方式是正念，而且提供了很多能够实际应用于生活的正念小技巧。我的咨询师告诉我：真正自律的前提是察觉当下。只有知道自己在做什么，才有控制一说，而这一切的关键就是不要被情绪牵制着生活。
这都能写一本书…
我最近读的几本书里面的思想都差不多：和食物做朋友，接受自己，不要被广告、环境和消费主义绑架，只吃喜欢的食物（这是我最喜欢的部分），不喜欢的就不要吃了。让我重新掌控自己的想法和生活。在微信读书APP真好，一看纸质书，都特别贵。这种方法书不用买纸质收藏。电子版读几遍。
科普确实一般，干货少、还要放毒鸡汤……
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