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本书收入了小说54篇、散文12篇和少量的诗。其中《受戒》和《大淖记事》曾获全国短篇小说奖。

在潜心诗歌研究、文艺评论之外，学者谢冕对于美食，有着自己独特的品味体验和额外的寻觅经历。 本书收入谢冕先生美食文字近三十篇，从惹人向往的“面食八记”，到“一...

汪曾祺既不是达官贵人，又不是商贾巨富，因此所食、所喜的多是地方风味和民间小食，他谈萝卜、豆腐，讲韭菜花、手把肉，皆是娓娓道来，从容闲适；读的人则津津有味，满...

本书完备地收录了汪曾祺谈美食的系列散文。书中写到的一道道日常小吃，既融进了制作者的心意，还承载着千百年流传的文化风情，表达了无限的生活热情和雅致的韵味，令读...

大隐于市的美食，散落江湖的佳肴，东奔西走，只为吃口热乎的； 一个人的饭馆，每个人的珍珠翡翠白玉汤，南来北往，至味只在人与人之间。 《至味在人间》是一个美食爱...

饕餮本为人所不齿的“好吃鬼”，但苏轼却曾以之自居，并作《老饕赋》：“盖聚物之夭美，以养吾之老饕。”，从此“老饕”遂成追逐饮食而又不失其雅的文士的代称。这些文...

汪曾祺先生是现当代作家。江苏高邮人。曾任中国作家协会理事、顾问、北京剧协理事，在海内外出版专著全集三十余部，代表作有小说《受戒》、《大淖记事》、散文集《蒲桥...

在昆明，有一阵，沈从文先生常常用毛笔在竹纸书写的两句诗是“绿树连村暗，黄花入麦稀”。我就是从他常常写的这两句诗（当然不止这两句）里解悟到应该怎样用少量文字描...

两季《舌尖上的中国》《风味人间》背后重要美食顾问陈立，首度谈吃与人生； 阿城 乔凌 陈晓卿 汪涵 丁磊 联袂推荐； 【四方食事】【南来北往】【食道寻踪】【美...

盘点30位作家心水美食 吃遍古今中外经典名著 民以食为天。从吃处着眼，用最靠近生活的方式打开文学经典，开启关于味觉的文学想象之旅。水浒好汉的酒与肉、汪曾祺的...

和他们一样，我们无法抱怨生活什么，但又仿佛若有所失…… 藤泽周平先生的独女、远藤展子女士曾多次公开表示，父亲留下的等身著作中，她独爱这一本。《桥物语》，以桥...

本书是著名饮食文化学者周松芳专述粤菜在晚清民国之际北渐之情状的新作。作者广搜史料、下笔精准，笔墨所至，令人折服。虽为粤菜食志，却能容纳大千，其间不乏文人学者...

游戏.森鸥外 挂幅.夏目漱石 浊流.樋口一叶 与幼小者.有岛武郎 到网走去.志贺直哉 正义派.志贺直哉 爱与死.武者小路实笃 鼻子.芥川龙之介 马.德永直 ...

台湾散文名家、梁实秋文学奖获得者徐国能最新力作。一本所感至深、所思至柔的精品散文集，世界纷扰，何必匆匆，慢下来细味人间三餐四季。 董桥盛赞，台湾散文名家徐国...

《老头汪曾祺:我们眼中的父亲》是一部人物纪实类读物。汪曾祺是个作家，在儿女们眼中他是一位好父亲，爱家，爱孩子，爱写作，爱画画，爱做饭；性格平和，处事低调。同...